เคยคิดเล่นๆ มั้ยว่า ถ้า ณ วันนี้ไม่มีโทรศัพท์มือถือ เราจะมีชีวิตอยู่กันอย่างไร คาดว่าหลายคนคงตอบว่า ตายหละฉันคงต้องตายแน่ๆ มันกลายเป็นส่วนหนึ่งในชีวิต...

Creative Food พฤษภาคม 2558

ธรรมเนียมปฏิบัติของการฉลองวันเกิดหรือแต่งงาน ของคนในสมัยนี้ คงหนี้ไม่พ้นการเป่าเทียนและตัดเค้กรับประทาน ทำไมต้องเป็นขนมชนิดนี้ด้วยนะ หลายคนคงคิดหาเหตุ...

Creative Food พฤษภาคม 2558

เมืองไทยเคยได้ชื่อว่า เป็นประเทศผู้ผลิตและส่งออกข้าวมากเป็นอันดับ 1 ของโลก แม้ปัจจุบันจะไม่ได้เป็นเช่นนั้นแล้ว แต่ทั่วโลกต่างก็ให้การยอมรับว่าข้าวหอมม...

Creative Food พฤษภาคม 2558

“ไข่” แหล่งอาหารโปรตีนสูง ราคาถูก ที่ผู้บริโภครู้จักดี สามารถนำมาทำเป็นเมนูอาหารได้หลากหลายชนิดไม่ว่าจะเป็น ไข่ต้ม ไข่ดาว ไข่เจียว ไข่เค็ม...

Creative Food พฤษภาคม 2558

ยามเช้าของใครหลายคน มักเป็นช่วงเวลาที่ต้องเร่งรีบ อาหารเช้าที่เตรียมง่าย หาซื้อได้สะดวก และเหมาะสำหรับการรับประทานแบบรวดเร็วอย่างเช่น ขนมปังสำเร็จรูป ...

Creative Food พฤษภาคม 2558

“น้ำพริก” เมนูอาหารพื้นบ้านคู่สำรับกับข้าวไทยมาตั้งแต่อดีตจนถึงปัจจุบัน การปรุงน้ำพริกให้อร่อย ถือเป็นเสน่ห์ปลายจวักและเอกลักษณ์เฉพาะตัวขอ...

Creative Food พฤษภาคม 2558

ในอีก 10 ปีข้างหน้า ประเทศไทยของเราจะเริ่มก้าวเข้าสู่สังคมผู้สูงอายุ ด้วยปัจจัยหลายด้านทั้งการสาธารณสุขที่ดีขึ้น ทำให้คนมีอายุยืนยาวขึ้น และอัตราการเก...

Creative Food พฤษภาคม 2558

การผลิตอาหารกระป๋อง เป็นวิธีการถนอมอาหารด้วยความร้อน ที่ถูกคิดค้นขึ้นมาเป็นครั้งแรกตั้งแต่ปี ค.ศ. 1809 โดยนิโคลัส แอปเปิร์ต พ่อครัวชาวฝรั่งเศส เพื่อถน...

Creative Food พฤษภาคม 2558

เมื่อกล่าวถึง “มะพร้าว” ทุกคนคงรู้จักกันเป็นอย่างดี เนื่องจากเป็นพืชที่ปลูกและสามารถหาได้ง่ายในทุกภาคของประเทศไทย อีกทั้งยังผลมะพร้าวยังเป...

Creative Food พฤษภาคม 2558

เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่บ่งบอกถึงรสนิยมของผู้ดื่มนั้น “ไวน์” นับเป็นหนึ่งในคำตอบของใครหลายคน อันเนื่องด้วยรสชาติที่มีความเป็นเอกลักษณ์ กลิ่...

Creative Food พฤษภาคม 2558

ใกล้เข้าถึงฤดูร้อนเมื่อไหร่ ผู้คนมักหาสถานที่และอาหารรับประทานเพื่อคลายความร้อน “ไอศครีม” นับเป็นตัวเลือกลำดับต้นๆในบรรดารายการอาหารคลายร้...

Creative Food พฤษภาคม 2558

ชีส คือ ผลิตภัณฑ์นม เป็นการนำเอาส่วนของโปรตีนไม่ใช่ส่วนของไขมันมาใช้ประโยชน์ ซึ่งความอร่อยของชีสอยู่ที่ความหอม มัน เข้มข้น ความเข้มข้นที่ว่านั้นมาจากก...

Creative Food พฤษภาคม 2558

ผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มปลีกล้วย ผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพจากแนวความคิดเล็กๆ ที่จะเปลี่ยนปัญหาที่พบมาเป็นแรงบันดาลใจโดยการนำภูมิปัญญาไทยแต่เดิมที่มีอยู่มาพัฒนา...

Creative Food พฤษภาคม 2558

สำหรับคนที่ชอบดื่มชาเพียงได้ดื่มชาร้อนๆ กลิ่นหอมๆ สักแก้วก็ช่วยทำให้ผ่อนคลายได้ไม่น้อยเพราะนอกจากกลิ่นที่หอมเป็นเอกลักษณ์ ชายังมีหลากหลายชนิดให้เลือกห...

Creative Food พฤษภาคม 2558

ช็อกโกแลต นับเป็นของหวานชนิดหนึ่งที่เป็นที่นิยมสำหรับคนทั่วโลกด้วยรสชาติ ความหอมหวานที่ชวนหลงใหล เป็นเหมือนสัญลักษณ์แห่งความหอมหวาน ความสุขและความรัก ...

Creative Food พฤษภาคม 2558