NFI Presentation
ทั้งหมดมี 279 รายการ
มกราคม 2559
การผลิตคุกกี้จากข้าวตอก
ชื่อเรื่อง: การผลิตคุกกี้จากข้าวตอก ผู้วิจัย/ผู้เรียบเรียง: นางสาวฐิติกานต์ พูลสวัสดิ์ นางสาวพสุดา เจี่ยปิยะสกุล คณะทำงาน/อาจารย์ที่ปรึกษา: ผศ. ดร.ร...
อ่านเพิ่มเติม
มกราคม 2559
การใช้ทุเรียนผงเพื่อทดแทนแป้งสาลีในผลิตภัณฑ์เค้ก คุกกี้ และขนมปัง
ชื่อเรื่อง : การใช้ทุเรียนผงเพื่อทดแทนแป้งสาลีในผลิตภัณฑ์เค้ก คุกกี้ และขนมปัง ผู้วิจัย/ผู้เรียบเรียง : นางสาวขวัญฤดี อินทริยะ และ นายวชิระ ส่งจิตร...
อ่านเพิ่มเติม
มกราคม 2559
ผลของแป้ง น้ำตาลและกระบวนการผลิตที่มีต่อคุณภาพของผลิตภัณฑ์ กล้วยทอดแผ่นบาง
ชื่อเรื่อง : ผลของแป้ง น้ำตาลและกระบวนการผลิตที่มีต่อคุณภาพของผลิตภัณฑ์ กล้วยทอดแผ่นบาง ผู้วิจัย/ผู้เรียบเรียง : นางสาวนฤพร กาฬภักดี นางสาววั...
อ่านเพิ่มเติม
มกราคม 2559
การพัฒนาผลิตภัณฑ์มัฟฟินเจ
ชื่อเรื่อง : การพัฒนาผลิตภัณฑ์มัฟฟินเจ ผู้วิจัย/ผู้เรียบเรียง : นางสาวจุฑารัตน์ ฮั่นบุญศรี , นางสาวลัดดาวัลย์ เชื้อเจริญ คณะทำงาน/อาจา...
อ่านเพิ่มเติม
มกราคม 2559
ขนมปังแป้งหมัก (sour dough)
ชื่อเรื่อง : ขนมปังแป้งหมัก (sour dough) ผู้วิจัย/ผู้เรียบเรียง : นางสาววิชุตา จันทรานนท์ นางสาวศศิวิมล อานมณี คณะทำงาน/อาจารย์ที่ปรึกษา : ดร...
อ่านเพิ่มเติม
มกราคม 2559
การปรับปรุงเครื่องลดความชื้นแบบกระบะ( Modification of a Flatbed Dryer )
ชื่อเรื่อง : การปรับปรุงเครื่องลดความชื้นแบบกระบะ( Modification of a Flatbed Dryer ) ผู้วิจัย/ผู้เรียบเรียง : นายทวีชัย นิมาแสง คณะทำงาน/อาจา...
อ่านเพิ่มเติม
มกราคม 2559
ผงย่านาง
ชื่อเรื่อง : ผงย่านาง ผู้วิจัย/ผู้เรียบเรียง : นางสาวกันยา เจนบูรณะยนต์ นายวัชรพล พัฒนรัชต์ คณะทำงาน/อาจารย์ที่ปรึกษา : อ.ประมวล ศรีกาหลง ที่...
อ่านเพิ่มเติม
มกราคม 2559
การศึกษากระบวนการผลิตแป้งข้าวเจ้าโปรตีนสูง
ชื่อเรื่อง : การศึกษากระบวนการผลิตแป้งข้าวเจ้าโปรตีนสูง ผู้วิจัย/ผู้เรียบเรียง : นางสาวณัชฌา พันธุ์วงษ์ นางสาวนภาศิริ วิริยกิจโกศล คณะทำงาน/อาจา...
อ่านเพิ่มเติม
มกราคม 2559
แป้งขนมขนมฟักทองสำเร็จรูป
ชื่อเรื่อง : แป้งขนมขนมฟักทองสำเร็จรูป ผู้วิจัย/ผู้เรียบเรียง : นายพันธวัช แดงพรหม นางสาวโสมสิริ โชติโรดม คณะทำงาน/อาจารย์ที่ปรึกษา : - ที่มา...
อ่านเพิ่มเติม
มกราคม 2559
แป้งขนมถ้วยฟูเผือกสำเร็จรูป
ชื่อเรื่อง : แป้งขนมถ้วยฟูเผือกสำเร็จรูป ผู้วิจัย/ผู้เรียบเรียง : นายศิริชัย สมคะเนย์ นายอำนาจ ภูมิจันทึก คณะทำงาน/อาจารย์ที่ปรึกษา : ผศ.ดร.กิตต...
อ่านเพิ่มเติม
มกราคม 2559
การใช้กล้าเชื้อจุลินทรีย์ในการผลิตขนมจีนแป้งหมัก
ชื่อเรื่อง : การใช้กล้าเชื้อจุลินทรีย์ในการผลิตขนมจีนแป้งหมัก ผู้วิจัย/ผู้เรียบเรียง : นางสาวกรกนก สุขะปุนะพันธ์ นางสาวกรองกาญจน์ ร่มสงฆ์ คณะทำง...
อ่านเพิ่มเติม
มกราคม 2559
การใช้สารสีของเชื้อราโมแนสคัสในผลิตภัณฑ์อาหาร
ชื่อเรื่อง : การใช้สารสีของเชื้อราโมแนสคัสในผลิตภัณฑ์อาหาร ผู้วิจัย/ผู้เรียบเรียง : นางสาวนุชนาฏ แซ่คู นางสาวปรมาภรณ์ จุ้ยเจิม นางสาวสิริกาญจน์ ...
อ่านเพิ่มเติม
มกราคม 2559
การใช้สมุนไพรในการปรับปรุงคุณภาพและยืดอายุการเก็บรักษา ลูกชิ้นปลา
ชื่อเรื่อง : การใช้สมุนไพรในการปรับปรุงคุณภาพและยืดอายุการเก็บรักษา ลูกชิ้นปลา ผู้วิจัย/ผู้เรียบเรียง : นางสาวธิดารัตน์ ภัทรสัตยากร นางสาวรสสุคนธ์ เ...
อ่านเพิ่มเติม
มกราคม 2559
การใช้พลังงานนิวเคลียร์ในกิจการเกษตร
ชื่อเรื่อง : การใช้พลังงานนิวเคลียร์ในกิจการเกษตร ผู้วิจัย/ผู้เรียบเรียง : ดร. เชษฐชัย บัณฑิตสิงห์ กองวิทยาศาสตร์ชีวภาพ สำนักงานพลังปรมาณูเพื่อสันติ...
อ่านเพิ่มเติม
มกราคม 2559
คุณสมบัติทางรีโอโรจีของโดซาลาเปา
ชื่อเรื่อง : คุณสมบัติทางรีโอโรจีของโดซาลาเปา ชื่อผู้เขียน : นายนพดล ทองประเจียด อาจารย์ที่ปรึกษา : ดร.สายลม สัมพันธ์เวชโสภา ดร.บัณฑิต ทิพากร ผศ.ส...
อ่านเพิ่มเติมสถาบันอาหาร
อุตสาหกรรมพัฒนามูลนิธิ เพื่อสถาบันอาหาร
2008 ซ.อรุณอมรินทร์ 36 ถ.อรุณอมรินทร์ แขวงบางยี่ขัน เขตบางพลัด กรุงเทพมหานคร 10700
Google map
สถิติผู้เยี่ยมชม เดือนนี้ : 127,561 views ทั้งหมด : 23,361,188 views
Copyright © fic.nfi.or.th 2011 All rights reserved.
