สวัสดี

Technology & Innovation

ส่งออกอาหารทะเลเวียดนามทำ new high

กรกฎาคม 2565

รายละเอียด :

ส่งออกอาหารทะเลเวียดนามแข็งแกร่ง ทั้งยอดขายในประเทศและการส่งออก โดยในช่วง 5 เดือนแรกของปี 2565 เวียดนามส่งออกอาหารทะเลมูลค่า 4.6 พันล้านเหรียญสหรัฐฯ เพิ่มขึ้น 42% จากช่วงเดียวกันในปี 2564 ทำสถิติสูงสุดใหม่ ส่วนไตรมาสแรกการส่งออกมีมูลค่า 2.4 พันล้านดอลลาร์สหรัฐฯ เพิ่มขึ้น 40% เมื่อเทียบกับไตรมาสเดียวกันของปีก่อน โดยได้รับปัจจัยหนุนจากการฟื้นตัวของอุปสงค์ทั่วโลกและประโยชน์จากการลงนาม FTAs ของเวียดนามกับประเทศคู่ค้าโดยเฉพาะสหภาพยุโรป สำหรับสินค้าอาหารทะเลที่สำคัญของเวียดนามที่เติบโตโดดเด่น ได้แก่ กุ้ง ปลาสวายหรือปลาแพนกาเซียส (Pangasius) และปลาทูน่า

การส่งออกกุ้งของเวียดนามในช่วง 5 เดือนแรกของปี 2565 แตะ 1.8 พันล้านเหรียญสหรัฐฯ เพิ่มขึ้น 38% คิดเป็น 39% ของมูลค่าการส่งออกอาหารทะเลทั้งหมด โดยมีปัจจัยสนับสนุนจากความต้องการกุ้งทั่วโลกฟื้นตัวอย่างมีนัยสําคัญหลังจากการระบาดของโควิด-19 มีการสํารองวัตถุดิบกุ้งในห้องเย็นจำนวนมากใน  ปีก่อน ผู้ประกอบการประสบความสําเร็จในการทำสัญญาซื้อขายกุ้งราคาสูงเมื่อปลายปีที่แล้ว อัตราเงินเฟ้อทั่วโลกทําให้ราคากุ้งส่งออกสูงขึ้น รวมถึงผู้ประกอบการเวียดนามจะค่อยๆ กลับไปงานแสดงสินค้าอาหารทะเลระหว่างประเทศในสหรัฐอเมริกาและสหภาพยุโรป

การส่งออกปลาสวายในช่วง 5 เดือนแรกของปียังคงมีอัตราการเติบโตสูงเกือบ 90% คิดเป็นมูลค่า  1.2 พันล้านเหรียญสหรัฐฯ เป็นผลมาจากภาวะอัตราเงินเฟ้อ ราคาของอาหารและอาหารทะเลในโลกปรับตัวสูงขึ้น การส่งออกปลาสวายของเวียดนามได้รับประโยชน์จากภาวการณ์ดังกล่าว โดยการส่งออกปลาสวายของเวียดนามขยายตัวได้ดีในตลาดสหรัฐฯ สหภาพยุโรป และจีน

การส่งออกปลาทูน่ายังคงเติบโตสูงอย่างต่อเนื่อง ในช่วง 5 เดือนแรกของปี การส่งออกปลาทูน่าของเวียดนามสูงถึง 461 ล้านดอลลาร์ เพิ่มขึ้น 58% จากช่วงเดียวกันของปี 2564 ส่วนการส่งออกผลิตภัณฑ์อาหารทะเลอื่นๆ เช่น หมึก ปู และหอย ก็เติบโตดีอย่างต่อเนื่อง ซึ่งสถานการณ์สงครามที่ยืดเยื้อในรัสเซีย-ยูเครนจะส่งผลกระทบต่อภาคเศรษฐกิจการประมงทั้งในเรื่องของการขาดแคลนวัตถุดิบ และราคาต้นทุนวัตถุดิบอาหารสัตว์ในประมงเพาะเลี้ยงที่เพิ่มสูงขึ้น อาจกดดันการส่งออกอาหารทะเลของเวียดนามได้

download PDF ย้อนกลับ

สถาบันอาหาร

อุตสาหกรรมพัฒนามูลนิธิ เพื่อสถาบันอาหาร

2008 ซ.อรุณอมรินทร์ 36 ถ.อรุณอมรินทร์ แขวงบางยี่ขัน เขตบางพลัด กรุงเทพมหานคร 10700

Google map

ติดต่อสอบถาม

Email : fic@nfi.or.th
หรือ Call center
contact-img

0-2422-8688 ต่อ 3121
โทรสาร : 02-4228527