สวัสดี

Technology & Innovation

เอเจล นวัตกรรมการบริโภคอาหารเสริม เพื่อ

พฤษภาคม 2558

รายละเอียด :

  บริษัท เอเจล เอ็นเตอร์ไพรส์ จำกัด ตั้งอยู่ที่รัฐ ยูทาห์ ประเทศสหรัฐอเมริกา ได้พัฒนาเทคโนโลยีใหม่  ที่เรียกว่า “Gelceuticals” หรือ “Gel Suspension Technology” เทคโนโลยีแบบเจลที่ดูดซึมวิตามิน เกลือแร่ สารอาหารที่มีประโยชน์เข้าสู่ร่างกายอย่างรวดเร็ว นวัตกรรมใหม่ของโลกอาหารเสริมเพื่อสุขภาพ ที่สามารถลดข้อด้อยของผลิตภัณฑ์อาหารเสริมในรูปแบบเดิมๆได้อย่างลงตัว 

บริษัท เอเจล เอ็นเตอร์ไพรส์ จำกัด ตั้งอยู่ที่รัฐ ยูทาห์ ประเทศสหรัฐอเมริกา ได้พัฒนาเทคโนโลยีใหม่     ที่เรียกว่า “Gelceuticals” หรือ “Gel Suspension Technology” เทคโนโลยีแบบเจลที่ดูดซึมวิตามิน เกลือแร่ สารอาหารที่มีประโยชน์เข้าสู่ร่างกายอย่างรวดเร็ว นวัตกรรมใหม่ของโลกอาหารเสริมเพื่อสุขภาพ ที่สามารถลดข้อด้อยของผลิตภัณฑ์อาหารเสริมในรูปแบบเดิมๆได้อย่างลงตัว 
 
               ผลิตภัณฑ์อาหารเสริมเอเจลสร้างความแปลกใหม่ให้กับวงการอาหารเสริม ด้วยการนำเสนออาหารเสริมในรูปแบบแปลกแตกต่าง เนื่องจากไม่ได้อยู่ในรูปแบบเม็ด ผง แคปซูล หรือแบบน้ำเหมือนอย่างเช่นเคย แต่มีลักษณะเป็นเจล ซึ่งส่งผลให้ร่างกายสามารถดูดซึมเข้าสู่กระแสเลือดได้อย่างรวดเร็วภายในเวลาเพียง 3 -15 นาที และดูดซึมได้มากกว่า ร้อยละ 90 - 100 ขณะที่อาหารเสริมรูปแบบเดิมๆ ต้องใช้เวลาประมาณ 2 - 4 ชั่วโมง ในการ  ดูดซึมเข้าสู่กระแสเลือด และสามารถถูกดูดซึมได้ประมาณร้อยละ 10 - 50 เท่านั้น เนื่องจากสูญเสียไประหว่างการดูดซึมสารอาหารเมื่อเข้าสู่กระเพาะอาหารไปจนถึงลำไส้ ขณะที่ระบบ “Gel Suspension Technology” สามารถดูดซึมได้ตั้งแต่ในช่องปาก กระพุ้งแก้ม ใต้ลิ้น ลำคอ จึงทำให้สารอาหารออกฤทธิ์เร็วกว่า เห็นผลลัพธ์จากการใช้ผลิตภัณฑ์ได้อย่างชัดเจน นอกจากนี้ยังมีการพัฒนาผลิตภัณฑ์ให้รับประทานง่าย กลืนเจลโดยไม่ต้องใช้น้ำ  รวมไปถึงเนื้อเจลละเอียด รสชาติดี กลืนง่าย เก็บรักษาง่ายสามารถเก็บได้ที่อุณหภูมิปกติ มีอายุการเก็บนานถึง     18 เดือน และสามารถรับประทานได้ตั้งแต่เด็กอายุ 3 ขวบไปจนถึงวัยผู้สูงอายุ 
นวัตกรรมใหม่ที่ว่านี้อาจเป็นแนวทางเพื่อจุดประกายความคิดในการพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารเสริมให้กับผู้ประกอบการที่ต้องการพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารเสริมที่ดี มีคุณภาพ และมีความแปลกใหม่ สามารถดึงดูดใจ      ผู้บริโภคได้มากยิ่งขึ้น

download PDF ย้อนกลับ

สถาบันอาหาร

อุตสาหกรรมพัฒนามูลนิธิ เพื่อสถาบันอาหาร

2008 ซ.อรุณอมรินทร์ 36 ถ.อรุณอมรินทร์ แขวงบางยี่ขัน เขตบางพลัด กรุงเทพมหานคร 10700

Google map

ติดต่อสอบถาม

Email : fic@nfi.or.th
หรือ Call center
contact-img

0-2422-8688 ต่อ 3121
โทรสาร : 02-4228527