สวัสดี

Technology & Innovation

Coca-Cola Plus น้ำอัดลมยุคใหม่เพื่อคนรักสุขภาพ

เมษายน 2560

รายละเอียด :

บริษัทได้พัฒนาให้เป็นเครื่องดื่มเพื่อดื่มคู่กับมื้ออาหาร โดย Coca-Cola Plus นั้น     เป็นเครื่องดื่มน้ำอัดลมที่ปราศจากน้ำตาลและไม่มีแคลอรี่ มีส่วนผสมของใยอาหาร Indigestible dextrin 5 กรัม/ขวด (470 มิลลิลิตร) ซึ่งสามารถช่วยลดการดูดซึมไขมันและลดไตรกลีเซอไรด์ในเลือด

ชื่อผลิตภัณฑ์ :

Coca-Cola Plus

ผู้คิดค้นและพัฒนา :

บริษัท Coca-Cola ประเทศญี่ปุ่น

แนวคิดของผลิตภัณฑ์ :

ตลาดเครื่องดื่มในประเทศญี่ปุ่นมีการแข่งขันสูง และญี่ปุ่นเป็นประเทศที่มีผู้สูงอายุมากที่สุดในโลก บริษัทจึงต้องการขยายกลุ่มลูกค้าเป้าหมายไปยังกลุ่มผู้สูงอายุ ซึ่งผู้บริโภคกลุ่มนี้นิยมรับประทานเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพอยู่แล้ว บริษัทจึงคิดค้นและพัฒนาผลิตภัณฑ์น้ำอัดลมเพื่อสุขภาพขึ้นมาและจัดให้อยู่ในเซนเมนต์ FOSHU (Food of Specified Health Use) หรือ เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ นอกจากนี้ Coca-Cola Plus ได้ผ่านการอนุมัติจากภาครัฐของญี่ปุ่นในฐานะเป็นเครื่องดื่มกลุ่ม FOSHU เป็นที่เรียบร้อยแล้ว

จุดเด่นของผลิตภัณฑ์ :

บริษัทได้พัฒนาให้เป็นเครื่องดื่มเพื่อดื่มคู่กับมื้ออาหาร โดย Coca-Cola Plus นั้นเป็นเครื่องดื่มน้ำอัดลมที่ปราศจากน้ำตาลและไม่มีแคลอรี่ มีส่วนผสมของใยอาหาร Indigestible dextrin 5 กรัม/ขวด (470 มิลลิลิตร) ซึ่งสามารถช่วยลดการดูดซึมไขมันและลดไตรกลีเซอไรด์ในเลือด

ความเห็น :

นวัตกรรมดังกล่าว ผู้ประกอบการในอุตสาหกรรมเครื่องดื่มของไทย สามารถนำมาเป็นแนวทางเพื่อพัฒนาผลิตภัณฑ์ของตน เพื่อให้ตอบสนองกับกระแสรักสุขภาพ และสังคมผู้สูงอายุที่มีเพิ่มมากขึ้นในประเทศไทยได้

ที่มา :     Coca-Cola Plus น้ำอัดลมเหมือนเดิมเพิ่มเติมคือลดไขมัน  http://www.biz-pop.com/coca-cola-plus-release-in-japan/ สืบค้นเมื่อ 21 เมษายน 2560

            ใครว่าน้ำอัดลมกับสุขภาพคู่กันไม่ได้ “โค้ก” จัดให้แล้ว “Coca-Cola Plus” น้ำอัดลมลดไขมัน-ไร้น้ำตาล http://www.brandbuffet.in.th/2017/03/coca-cola-plus-launch-in-japan/ สืบค้นเมื่อ 21 เมษายน 2560

download PDF ย้อนกลับ

สถาบันอาหาร

อุตสาหกรรมพัฒนามูลนิธิ เพื่อสถาบันอาหาร

2008 ซ.อรุณอมรินทร์ 36 ถ.อรุณอมรินทร์ แขวงบางยี่ขัน เขตบางพลัด กรุงเทพมหานคร 10700

Google map

ติดต่อสอบถาม

Email : fic@nfi.or.th
หรือ Call center
contact-img

0-2422-8688 ต่อ 3121
โทรสาร : 02-4228527