มีนาคม 2567
|
เทคโนโลยี Blockchain ตรวจสอบย้อนกลับสินค้ากับผลิตภัณฑ์สินค้า (CPF) |
ผู้คิดค้นและพัฒนา : |
บริษัท เจริญโภคภัณฑ์อาหาร จำกัด (มหาชน) ร่วมกับ AXONS ผู้นำด้านการพัฒนาระบบสารสนเทศเกษตรเทคโนโลยี (Agri-Tech) |
แนวคิดผลิตภัฑ์ : |
บริษัทให้ความสำคัญกับการส่งมอบอาหารที่ปลอดภัยและมีคุณภาพสู่ผู้บริโภค นำระบบตรวจสอบย้อนกลับสินค้าที่สอดคล้องตามหลักการที่กำหนดโดยองค์กรมาตรฐานอาหารระหว่างประเทศ (CODEX) และมาตรฐานไอเอสโอ (ISO) ด้วยการใช้เทคโนโลยีบล็อกเชน (Blockchain Traceability) กับผลิตภัณฑ์สินค้าเพื่อสร้างความมั่นใจในคุณภาพและความปลอดภัยอาหาร สามารถสอบกลับแหล่งที่มาของวัตถุดิบ โรงงานที่ผลิตสินค้าและกระบวนการผลิตทุกขั้นตอน |
ลักษณะของผลิตภัณฑ์ : |
การใช้เทคโนโลยี Blockchain กับผลิตภัณฑ์สินค้า (CPF) โดยมีการติดคิวอาร์โค้ดบนผลิตภัณฑ์ ในการตรวจสอบย้อนกลับสินค้า เพื่อให้ผู้บริโภคสามารถเข้าถึงข้อมูลด้วยการสแกนคิวอาร์โค้ด(QR Code) ข้อมูลดังกล่าวมีการแสดงรายละเอียดผลิตภัณฑ์ตั้งแต่กระบวนการผลิต รวมไปถึงการวางจำหน่ายสินค้าที่มีส่วนช่วยในการตัดสินใจเลือกซื้อของผู้บริโภค |
จุดเด่นของผลิตภัณฑ์ : |
|
ความคิดเห็น : |
การนำเทคโนโลยี Blockchain มาใช้ตรวจสอบย้อนกลับสินค้า เป็นนวัตกรรมที่น่าสนใจและกำลังได้รับความนิยมในอุตสาหกรรมอาหาร CPF เป็นบริษัทแรกในไทยที่นำเทคโนโลยีนี้มาใช้กับผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ เทคโนโลยีนี้น่าจะช่วยสร้างความมั่นใจให้ผู้บริโภคและเพิ่มความโปร่งใสในระบบห่วงโซ่อุปทานอาหาร
|
ที่มา : ซีพีเอฟ ใช้เทคโนโลยี Blockchain ตรวจสอบย้อนกลับสินค้า ทั้งคุณภาพ ความปลอดภัย ลดโลกร้อน
https://www.wearecp.com/cpf-blockchain-2024-02-16/ สืบค้นเมื่อ 15 มีนาคม 2567.
https://techsauce.co/pr-news/cpf-blockchain-qc-product สืบค้นเมื่อ 15 มีนาคม 2567.
download PDF ย้อนกลับ