สวัสดี

NFI Presentation

ทั้งหมดมี 279 รายการ

กุมภาพันธ์ 2559
การตรวจสอบการเข้าทำลายแบบแฝงโดยเชื้อรา Colletotrichumgloeosporioides ในผลมะม่วงพันธุ์น้ำดอกไม้หลังการเก็บเกี่ยวโดยใช้ paraquat

ชื่อเรื่อง: การตรวจสอบการเข้าทำลายแบบแฝงโดยเชื้อรา Colletotrichumgloeosporioides ในผลมะม่วงพันธุ์น้ำดอกไม้หลังการเก็บเกี่ยวโดยใช้ paraquat ผู้วิจัย/ผ...

อ่านเพิ่มเติม
กุมภาพันธ์ 2559
การใช้เบนทอไนต์ฟอกสีคล้ำในน้ำมันปาล์มที่ใช้ทอดแล้วหลายครั้ง

ชื่อเรื่อง: การใช้เบนทอไนต์ฟอกสีคล้ำในน้ำมันปาล์มที่ใช้ทอดแล้วหลายครั้ง ผู้วิจัย/ผู้เรียบเรียง: นางนิรมล วรสิษฐ คณะทำงาน/อาจารย์ที่ปรึกษา: รศ.ดร.ลัด...

อ่านเพิ่มเติม
กุมภาพันธ์ 2559
นมข้าวโพดและผลิตภัณฑ์

ชื่อเรื่อง : นมข้าวโพดและผลิตภัณฑ์ ผู้วิจัย/ผู้เรียบเรียง : นายกฤษฎา วิริยะธีรกิจ นางสาวเบญญาลัทธ์ จิตระมัย นางสาวอารมย์ เหมือนสวาท คณะทำงาน/อาจารย์...

อ่านเพิ่มเติม
มกราคม 2559
การศึกษาฟิล์มพอลิเมอร์ผสมไคโตซานและพอลิไวนิลแอลกอฮอล์เพื่อเคลือบผิวยืดอายุการเก็บรักษามะนาว

ชื่อเรื่อง : การศึกษาฟิล์มพอลิเมอร์ผสมไคโตซานและพอลิไวนิลแอลกอฮอล์เพื่อเคลือบผิวยืดอายุการเก็บรักษามะนาว ชื่อผู้เขียน : นางสาวศิลมน ชัยภักดิ์ ,นายศ...

อ่านเพิ่มเติม
มกราคม 2559
ผลของอัตราการไหลของ CO2และ O2 ต่อคุณภาพหลังการเก็บรักษาลำไย

ชื่อเรื่อง : ผลของอัตราการไหลของ CO2และ O2 ต่อคุณภาพหลังการเก็บรักษาลำไย ผู้วิจัย/ผู้เรียบเรียง : นางสาวเกษศิรินทร์ ภู่งาม คณะทำงาน/อาจารย์ที่ปร...

อ่านเพิ่มเติม
มกราคม 2559
การศึกษาขั้นตอนการทำเฟรนฟรายด์จากกล้วย

ชื่อเรื่อง : การศึกษาขั้นตอนการทำเฟรนฟรายด์จากกล้วย ผู้วิจัย/ผู้เรียบเรียง : นางสาวกนกวรรณ สุขศรีเลิศวิชัย คณะทำงาน/อาจารย์ที่ปรึกษา : อาจารย์ ส...

อ่านเพิ่มเติม
มกราคม 2559
แป้งขนมตาลสำเร็จรูป

ชื่อเรื่อง : แป้งขนมตาลสำเร็จรูป ผู้วิจัย/ผู้เรียบเรียง : นางสาวสุรี ผิวเพ็ชร คณะทำงาน/อาจารย์ที่ปรึกษา : อาจารย์ ปนิดา ประวิตรวงศ์ ที่มา : ป...

อ่านเพิ่มเติม
มกราคม 2559
การศึกษาคุณสมบัติของแป้งเมล็ดขนุนเพื่อใช้ในคุกกี้เนย

ชื่อเรื่อง : การศึกษาคุณสมบัติของแป้งเมล็ดขนุนเพื่อใช้ในคุกกี้เนย ผู้วิจัย/ผู้เรียบเรียง : นางสาวกิ่งกาญ พรมใจ คณะทำงาน/อาจารย์ที่ปรึกษา : อาจาร...

อ่านเพิ่มเติม
มกราคม 2559
น้ำส้มสายชูหมักจากมะพร้าว

ชื่อเรื่อง : น้ำส้มสายชูหมักจากมะพร้าว ผู้วิจัย/ผู้เรียบเรียง : อาจารย์มณชัย เดชสังกรานนท์ คณะทำงาน/อาจารย์ที่ปรึกษา : - ที่มา : คอลัมน์ เรีย...

อ่านเพิ่มเติม
มกราคม 2559
การผลิตลูกแป้งด้วยเชื้อบริสุทธิ์เพื่อใช้เป็นกล้าหมักไวน์

ชื่อเรื่อง : การผลิตลูกแป้งด้วยเชื้อบริสุทธิ์เพื่อใช้เป็นกล้าหมักไวน์ ผู้วิจัย/ผู้เรียบเรียง : นายสุนทร ได้เลิศ, นางสาวสุภมาศ จิปิภพ คณะทำงาน/อา...

อ่านเพิ่มเติม
มกราคม 2559
การผลิตอาหารขบเคี้ยวผสมสะระแหน่

ชื่อเรื่อง : การผลิตอาหารขบเคี้ยวผสมสะระแหน่ ผู้วิจัย/ผู้เรียบเรียง : นายฤตวีร์ สถิตยางกูร คณะทำงาน/อาจารย์ที่ปรึกษา : - ที่มา : โครงงานนักศึ...

อ่านเพิ่มเติม
มกราคม 2559
การผลิตเนยแข็ง โดยอาศัยสารสกัดจากสับปะรด และมะขาม ในการตกตะกอนโปรตีนนม

ชื่อเรื่อง : การผลิตเนยแข็ง โดยอาศัยสารสกัดจากสับปะรด และมะขาม ในการตกตะกอนโปรตีนนม ผู้วิจัย/ผู้เรียบเรียง : นายธีรวุฒิ บัวแย้ม คณะทำงาน/อาจารย์...

อ่านเพิ่มเติม
มกราคม 2559
การผลิตน้ำปลาโดยกระบวนการแบบต่อเนื่อง

ชื่อเรื่อง : การผลิตน้ำปลาโดยกระบวนการแบบต่อเนื่อง ผู้วิจัย/ผู้เรียบเรียง : นางสาวจริยา ภู่เจริญ คณะทำงาน/อาจารย์ที่ปรึกษา : รศ.ดร.พูนสุข ประเสร...

อ่านเพิ่มเติม
มกราคม 2559
การผลิตไซเดอร์

ชื่อเรื่อง : การผลิตไซเดอร์ ผู้วิจัย/ผู้เรียบเรียง : นายจิรพล นาคเจริญ คณะทำงาน/อาจารย์ที่ปรึกษา : นายเจตุพน เพชรศิริ ที่มา : โครงงานนักศึกษา...

อ่านเพิ่มเติม
มกราคม 2559
การผลิตชีสสด

ชื่อเรื่อง : การผลิตชีสสด ผู้วิจัย/ผู้เรียบเรียง : นางสาวจินดา รุ่งขาว คณะทำงาน/อาจารย์ที่ปรึกษา : นางสาวศุภนา ศิลปรัสมี ที่มา : โครงงานนักศึ...

อ่านเพิ่มเติม

สถาบันอาหาร

อุตสาหกรรมพัฒนามูลนิธิ เพื่อสถาบันอาหาร

2008 ซ.อรุณอมรินทร์ 36 ถ.อรุณอมรินทร์ แขวงบางยี่ขัน เขตบางพลัด กรุงเทพมหานคร 10700

Google map

ติดต่อสอบถาม

Email : fic@nfi.or.th
หรือ Call center
contact-img

0-2422-8688 ต่อ 3122
โทรสาร : 02-4228527