สวัสดี

Technology & Innovation

ทั้งหมดมี 408 รายการ

...
Ricely เครื่องดื่มรำข้าวสำเร็จรูปชนิดผง

รำข้าวและจมูกข้าวเป็นส่วนที่อุดมด้วยวิตามิน แร่ธาตุ ใยอาหาร และสารต้านอนุมูลอิสระสูง ผู้บริโภคมักไม่ได้รับประทานส่วนนี้ เนื่องจากข้าวที่บริโภคทั่วไปเป...

Innovation corner ธันวาคม 2568

...
Suntory เปิดตัวผลิตภัณฑ์ใหม่ ‘โทะคุซุย (Tokusui)’ (Functional Water) น้ำดื่มช่วยลดการสะสมไขมันบริเวณหน้าท้อง

เป็นน้ำดื่มฟังก์ชันนัลที่ผสมสาร 3-(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)propionic acid หรือเรียกว่า HMPA ซึ่งเป็นเมตาบอไลต์ หรือสารประกอบจากกระบวนการเผาผลาญอาหาร...

Innovation corner พฤศจิกายน 2568

...
“Kaminchan Plus” นวัตกรรมเสริมอาหารจากขมิ้นชัน

Kaminchan Plus เป็นผลิตภัณฑ์เสริมอาหารน้ำมันมะพร้าวสกัดเย็นผสมสารสกัดขมิ้นชันที่ใช้เทคโนโลยีไฟโตโซม (Phytosome) ช่วยให้ลำไส้ดูดซึมสารสำคัญของสารสกัดจา...

Innovation corner ตุลาคม 2568

...
ผงทดแทนไข่จากพืช (EXX Egg Replacer Powder)

ผงโปรตีนจากรำข้าวที่ผ่านกระบวนการไฮโดรไลซ์ โปรตีนย่อยง่ายสำหรับสายคลีน เป็นผงทดแทนไข่ พัฒนาขึ้นมาเพื่อให้มีคุณสมบัติเหมือนไข่ในการใช้งานด้านการอบและกา...

Innovation corner กันยายน 2568

...
‘Elderine’ เจลลี่พุดดิ้งโปรตีนสูง ดัดแปลงเนื้อสัมผัสสำหรับผู้สูงวัย

เจลลี่พุดดิ้งแบบ 2 in 1 เป็นเนื้อเจลลี่พร้อมรับประทานมีความคงตัวเมื่ออยู่บนช้อน สามารถเป็นเนื้อพุดดิ้งที่อ่อนนุ่มเมื่อใช้ช้อนบดเพียงเล็กน้อย ช่วยให้ผู...

Innovation corner สิงหาคม 2568

สถาบันอาหาร

อุตสาหกรรมพัฒนามูลนิธิ เพื่อสถาบันอาหาร

2008 ซ.อรุณอมรินทร์ 36 ถ.อรุณอมรินทร์ แขวงบางยี่ขัน เขตบางพลัด กรุงเทพมหานคร 10700

Google map

ติดต่อสอบถาม

Email : marketing@nfi.or.th
หรือ Call center
contact-img

0-2422-8688 ติดต่อสอบถามข้อมูล ต่อ 3122 ติดต่อสมาชิกสถาบันอาหาร ต่อ 8101