ทั้งหมดมี 313 รายการ
หน่วยงานกำกับดูแลตลาดแห่งรัฐของจีน (China’s State Administration for Market Regulation, SAMR) กำลังจะบังคับใช้กฎใหม่ที่เข้มงวดเกี่ยวกับการโฆษณาอ...
อ่านเพิ่มเติม
Food Standards Agency(FSA) เผยแพร่ร่างรูปแบบปฏิบัติการเป้าหมายชายแดน (The draft Border Target Operating Model (BTOM) พร้อมเสนอระบบใหม่สำหรับการน...
อ่านเพิ่มเติม
รายงานฉบับใหม่ของ Grand View Research ระบุว่าตลาดผลิตภัณฑ์นมทางเลือกทั่วโลกจะเติบโตที่ 12.6% CAGR จนถึงปี 2030 “ตลาดกำลังได้รับแรงผลักดันและมีคว...
อ่านเพิ่มเติม
ทางการฝรั่งเศสได้อนุมัติหลักเกณฑ์ชั่วคราวที่อนุญาตให้ผลิตภัณฑ์ CBD ประกาศเป็นผลิตภัณฑ์เสริมอาหารและยังคงอยู่ในตลาดที่รอการอนุญาตภายใต้โครงการความปลอดภ...
อ่านเพิ่มเติม
มีแนวโน้มพบว่าผู้บริโภควัยหนุ่มสาวจำนวนมากกำลังมองหาเครื่องดื่มแอลกอฮอล์รูปแบบใหม่ในรูปแบบ ABV (alcohol by volume) ต่ำหรือเป็นศูนย์ และยินดีจ่ายพรีเมี...
อ่านเพิ่มเติม
เมื่อเผชิญกับการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ รัฐบาลเนเธอร์แลนด์ต้องการลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจก (GHG) ของเนเธอร์แลนด์ลง 49% ภายในปี 2573 (เทียบกับระดับปี 2...
อ่านเพิ่มเติม
สาระสำคัญของข่าว : สถาบันอาหารแช่แข็งแห่งสหรัฐอเมริกา (American Frozen Food Institute: AFFI) รายงานว่าในปี 2565 ยอดขายอาหารแช่แข็งเพิ่มขึ้น 8.6...
อ่านเพิ่มเติม
สิงคโปร์เป็นหนึ่งในผู้บุกเบิกของโลกในการพัฒนาเนื้อสัตว์เพาะเลี้ยงในห้อง Lab โดยเป็นประเทศแรกที่นำผลิตภัณฑ์นี้เข้าทำตลาดในช่วงปลายปี 2563 ตั้งแต่นั้นมา...
อ่านเพิ่มเติม
ÄIO บริษัทสตาร์ทอัพในเอสโตเนียเข้าร่วมกลุ่มการผลิตน้ำมันบริโภคเพื่อทดแทนน้ำมันปาล์ม น้ำมันมะพร้าว และไขมันสัตว์ เพื่อเป็นทางเลือกที่ยั่งยืนและดีต...
อ่านเพิ่มเติม
Sustainable Planet บริษัทผู้ผลิตอาหารในสหราชอาณาจักร ได้เปิดตัวเทคโนโลยีเพื่อใช้พื้นที่รกร้างว่างเปล่าปลูกแหน (duckweed) ที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูงและม...
อ่านเพิ่มเติม
การดำเนินมาตรการควบคุมและป้องกันการแพร่ระบาดของโควิด-19 ในคนและสินค้านำเข้าด้วยความเข้มงวดตลอด 3 ปีที่ผ่านมา ภายใต้นโยบาย Dynamic Zero COVID ของรัฐบาล...
อ่านเพิ่มเติม
รัฐบาลเกาหลีใต้กำลังดำเนินโครงการเพื่อกำหนดวันที่ 'use by' สำหรับอาหารและเครื่องดื่มประมาณ 2,000 รายการ ทั่วประเทศ นับเป็นความเคลื่อนไหวล่าสุด...
อ่านเพิ่มเติม
โรงงานผลิตโอลิโกแซ็กคาไรด์จากนมมนุษย์ (HMOs) แห่งแรกของ Kirin ได้เริ่มดำเนินการแล้ว ตั้งอยู่ที่จังหวัดระยอง ประเทศไทย เริ่มดำเนินการในเดือนพฤศจิกายน แ...
อ่านเพิ่มเติม
ADM บริษัทาอเมริกันข้ามชาติ ผู้นำระดับโลกด้านโภชนาการสำหรับมนุษย์และสัตว์ เปิดเผยเทรนด์พฤติกรรมของผู้บริโภคที่ จะกำหนดทิศทางอุตสาหกรรมอาหาร เครื่องดื่...
อ่านเพิ่มเติม
อุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่ม นับเป็นอุตสาหกรรมที่มีการปล่อยแก๊สเรือนกระจกมากกว่าหนึ่งในสามของการปล่อยแก๊สเรือนกระจกทั้งหมดทั่วโลก (รายงานโดยสหประชาชา...
อ่านเพิ่มเติม