สวัสดี

Technology & Innovation

ทั้งหมดมี 454 รายการ

...
Winnow เครื่องสแกนขยะอัจฉริยะ ด้วยระบบ AI

ติดตั้งฮาร์ดแวร์สำหรับการใช้งานแบ่งออกเป็น 2 ส่วน 1. เครื่องชั่งที่ติดตั้งไว้ใต้ถังขยะในครัว 2. หน้าจอติดตั้งกล้องตรวจจับการเคลื่อนไหว เมื่อเทเศษอาหาร...

Innovation corner ธันวาคม 2567

...
เนยจากก๊าซคาร์บอนนวัตกรรมเปลี่ยนมลภาวะให้กินได้

ผลิตภัณฑ์จากนมถูกนำไปใช้ในการประกอบอาหารมากมาย แต่การทำฟาร์มโคนมก่อให้เกิดก๊าซเรือนกระจกเป็นจำนวนมาก ผู้พัฒนาจึงต้องการลดปริมาณการปล่อยก๊าซเรือนกระจกจ...

Innovation corner พฤศจิกายน 2567

...
Mild Jelly เยลลี่เพิ่มความชุ่มชื้นให้ช่องปาก

Mild Jelly เป็นผลิตภัณฑ์เยลลี่ที่เพิ่มความชุ่มชื้นให้กับช่องปาก ผลิตจากข้าวอินทรีย์ที่มีสารสำคัญอย่าง Anthocyanin ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระจากธรรมชาต...

Innovation corner พฤศจิกายน 2567

...
Prefer กาแฟไร้เมล็ด ผลิตจากผลพลอยได้ จากกระบวนการผลิตอาหาร

Prefer เป็นผลิตภัณฑ์กาแฟไร้เมล็ด ผลิตจากผลพลอยได้จากกระบวนการผลิตอาหาร ประกอบด้วยเศษขนมปัง กากถั่วเหลือง และข้าวบาร์เลย์จากโรงงานเบียร์มาผสมตามอัตราส่...

Innovation corner ตุลาคม 2567

สถาบันอาหาร

อุตสาหกรรมพัฒนามูลนิธิ เพื่อสถาบันอาหาร

2008 ซ.อรุณอมรินทร์ 36 ถ.อรุณอมรินทร์ แขวงบางยี่ขัน เขตบางพลัด กรุงเทพมหานคร 10700

Google map

ติดต่อสอบถาม

Email : fic@nfi.or.th
หรือ Call center
contact-img

0-2422-8688 ติดต่อสอบถามข้อมูล ต่อ 3122 ติดต่อสมาชิกสถาบันอาหาร ต่อ 8101