สวัสดี

NFI Presentation

ทั้งหมดมี 279 รายการ

มกราคม 2559
การประดิษฐ์เครื่องนับจำนวนกระป๋อง

ชื่อเรื่อง : การประดิษฐ์เครื่องนับจำนวนกระป๋อง ผู้วิจัย/ผู้เรียบเรียง : นายสาธิต ขนอม คณะทำงาน/อาจารย์ที่ปรึกษา : ผศ.ดร. กันยา ตันติวิสุทธิกุล ที่ม...

อ่านเพิ่มเติม
มกราคม 2559
การผลิตไอศกรีมผง

ชื่อเรื่อง: การผลิตไอศกรีมผง ผู้วิจัย/ผู้เรียบเรียง: นางสาวธิดารัตน์ ชินพัณณ์ นางสาวสุจิตรา บวรธนสาร คณะทำงาน/อาจารย์ที่ปรึกษา: ผศ. ดร. วรพจน์ สุนทร...

อ่านเพิ่มเติม
มกราคม 2559
การผลิตแคลเซียมและเจลาตินจากเศษเหลือของโรงงานซูริมิ

ชื่อเรื่อง: การผลิตแคลเซียมและเจลาตินจากเศษเหลือของโรงงานซูริมิ ผู้วิจัย/ผู้เรียบเรียง: นายนิติพงศ์ จิตรีโภชน์ คณะทำงาน/อาจารย์ที่ปรึกษา: อาจารย์วัน...

อ่านเพิ่มเติม
มกราคม 2559
การศึกษาการปรับปรุงคุณภาพข้าวกึ่งสำเร็จรูป

ชื่อเรื่อง: การศึกษาการปรับปรุงคุณภาพข้าวกึ่งสำเร็จรูป ผู้วิจัย/ผู้เรียบเรียง: ศิวาพร ศิวเวชช และ อุดม กาญจนปกรณ์ชัย คณะทำงาน/อาจารย์ที่ปรึกษา: - ท...

อ่านเพิ่มเติม
มกราคม 2559
การพัฒนาผลิตภัณฑ์ผลไม้กวนจากส่วนเหลือทิ้งของโรงงานผลไม้ กระป๋องในระดับอุตสาหกรรมขนาดย่อม

ชื่อเรื่อง: การพัฒนาผลิตภัณฑ์ผลไม้กวนจากส่วนเหลือทิ้งของโรงงานผลไม้ กระป๋องในระดับอุตสาหกรรมขนาดย่อม ผู้วิจัย/ผู้เรียบเรียง: นางดวงแข สุขโข , นายชญาภ...

อ่านเพิ่มเติม
มกราคม 2559
การผลิตโปรตีนไฮโดรไลเซตไขมันต่ำจากของเหลือจากอุตสาหกรรมการผลิตซูริมิ

ชื่อเรื่อง: การผลิตโปรตีนไฮโดรไลเซตไขมันต่ำจากของเหลือจากอุตสาหกรรมการผลิตซูริมิ ผู้วิจัย/ผู้เรียบเรียง: นางสาวรุ่งอรุณ ตระการชัยวงศ์ คณะทำงาน/อาจาร...

อ่านเพิ่มเติม
มกราคม 2559
การพัฒนาแป้งข้าวเจ้าผสมและส่วนผสมสำเร็จรูปในการผลิตขนมตาลเพื่ออุตสาหกรรมขนาดเล็ก

ชื่อเรื่อง: การพัฒนาแป้งข้าวเจ้าผสมและส่วนผสมสำเร็จรูปในการผลิตขนมตาลเพื่ออุตสาหกรรมขนาดเล็ก ผู้วิจัย/ผู้เรียบเรียง: นางสาวมนัสนันท์ บุญทราพงษ์ คณะท...

อ่านเพิ่มเติม
มกราคม 2559
การพัฒนาตำรับแจ่วเพื่อการผลิตแจ่วบรรจุกระป๋อง

ชื่อเรื่อง: การพัฒนาตำรับแจ่วเพื่อการผลิตแจ่วบรรจุกระป๋อง ผู้วิจัย/ผู้เรียบเรียง: นางสาวจิตรา โฉมประดิษฐ์ คณะทำงาน/อาจารย์ที่ปรึกษา: ศ.ดร.ณรงค์ นิยม...

อ่านเพิ่มเติม
มกราคม 2559
การพัฒนาโจ๊กทูน่ากึ่งสำเร็จรูป

ชื่อเรื่อง: การพัฒนาโจ๊กทูน่ากึ่งสำเร็จรูป ผู้วิจัย/ผู้เรียบเรียง: นางสาวนรีเทพ เรืองทิพย์ คณะทำงาน/อาจารย์ที่ปรึกษา: ผศ.ดร.วันชัย วรวัฒนเมธีกุล ที...

อ่านเพิ่มเติม
มกราคม 2559
การพัฒนาเจลี่เจลาตินผสมชาเขียว

ชื่อเรื่อง: การพัฒนาเจลี่เจลาตินผสมชาเขียว ผู้วิจัย/ผู้เรียบเรียง: นางสาวพจนี อุปโภชน์ คณะทำงาน/อาจารย์ที่ปรึกษา: รศ.วิชัย หฤทัยธนาสันติ์ ที่มา: วิ...

อ่านเพิ่มเติม
มกราคม 2559
การปรับปรุงคุณค่าทางโภชนาการของขนมครองแครงกรอบโดยเสริมโปรตีนจากเนื้อกุ้ง

ชื่อเรื่อง : การปรับปรุงคุณค่าทางโภคชนาการของขนมครองแครงกรอบเสริมโปรตีนจากเนื้อกุ้ง ผู้วิจัย/ผู้เรียบเรียง : นางสาวการะเกด ทองดอนโพธิ์ คณะทำงาน/...

อ่านเพิ่มเติม
มกราคม 2559
การปรับปรุงคุณค่าทางโภคชนาการของขนมครองแครงกรอบเสริม โปรตีนจากเนื้อปลา

ชื่อเรื่อง : การปรับปรุงคุณค่าทางโภคชนาการของขนมครองแครงกรอบเสริม โปรตีนจากเนื้อปลา ผู้วิจัย/ผู้เรียบเรียง : นางสาวกรองทอง คำลือ คณะทำงาน/อาจารย...

อ่านเพิ่มเติม
มกราคม 2559
ประสิทธิภาพของสารสกัดจากสาหร่ายทะเลบางชนิดในการยับยั้งแบคทีเรียและการเป็นสารกันหืน

ชื่อเรื่อง : ประสิทธิภาพของสารสกัดจากสาหร่ายทะเลบางชนิดในการยับยั้งแบคทีเรียและการเป็นสารกันหืน ผู้วิจัย/ผู้เรียบเรียง : วนิดา ศรีอินทร์ คณะทำงา...

อ่านเพิ่มเติม
มกราคม 2559
น้ำสลัดพลังงานต่ำจากแป้งบุกและแป้งดัดแปร

ชื่อเรื่อง : น้ำสลัดพลังงานต่ำจากแป้งบุกและแป้งดัดแปร ผู้วิจัย/ผู้เรียบเรียง : ผศ.จันทนา ว่องสันตติวานิช คณะทำงาน/อาจารย์ที่ปรึกษา : - ที่มา ...

อ่านเพิ่มเติม
มกราคม 2559
การผลิตน้ำนมถั่วเหลืองเสริมแคลเซียมในโรงงานนำร่อง

ชื่อเรื่อง : การผลิตน้ำนมถั่วเหลืองเสริมแคลเซียมในโรงงานนำร่อง ผู้วิจัย/ผู้เรียบเรียง : นางสาวกรศุลี รัตนปริยานุช คณะทำงาน/อาจารย์ที่ปรึกษา : รศ...

อ่านเพิ่มเติม

สถาบันอาหาร

อุตสาหกรรมพัฒนามูลนิธิ เพื่อสถาบันอาหาร

2008 ซ.อรุณอมรินทร์ 36 ถ.อรุณอมรินทร์ แขวงบางยี่ขัน เขตบางพลัด กรุงเทพมหานคร 10700

Google map

ติดต่อสอบถาม

Email : fic@nfi.or.th
หรือ Call center
contact-img

0-2422-8688 ต่อ 3122
โทรสาร : 02-4228527