NFI Presentation
ทั้งหมดมี 279 รายการ
มกราคม 2559
การทำไวน์สับปะรดให้ใสด้วยกระบวนการไมโครฟิลเตรชั่นแบบปิดตาย
ชื่อเรื่อง : การทำไวน์สับปะรดให้ใสด้วยกระบวนการไมโครฟิลเตรชั่นแบบปิดตาย ผู้วิจัย/ผู้เรียบเรียง : นายไพศาล ทักษิณพัฒนาพงศ์ คณะทำงาน/อาจารย์ที่ปรึ...
อ่านเพิ่มเติม
มกราคม 2559
การผลิตคุกกี้เนยจากแป้งกล้วยน้ำว้าทดแทนแป้งสาลีบางส่วน
ชื่อเรื่อง : การผลิตคุกกี้เนยจากแป้งกล้วยน้ำว้าทดแทนแป้งสาลีบางส่วน ผู้วิจัย/ผู้เรียบเรียง : นางสาวพัชรี นิยมปัทมะ นางสาวปริญา มีชูบท คณะทำงาน/อ...
อ่านเพิ่มเติม
มกราคม 2559
การผลิตกลูโคสไซรัปจากแป้งมันสำปะหลัง
ชื่อเรื่อง : การผลิตกลูโคสไซรัปจากแป้งมันสำปะหลัง ผู้วิจัย/ผู้เรียบเรียง : นางสาวจรีรัตน์ รุจวานิชย์ คณะทำงาน/อาจารย์ที่ปรึกษา : นางสาวมาริษา กุ...
อ่านเพิ่มเติม
มกราคม 2559
การทำไวน์น้ำตาลโตนด
ชื่อเรื่อง : การทำไวน์น้ำตาลโตนด ผู้วิจัย/ผู้เรียบเรียง : นายณัฐภณ ภิญโญยิ่ง คณะทำงาน/อาจารย์ที่ปรึกษา : นายพิกิจ ทิพย์รักษ์ ที่มา : โครงงานน...
อ่านเพิ่มเติม
มกราคม 2559
วิธีการผลิตและเก็บรักษาน้ำส้มสายชูหมักจากตาลโตนด
ชื่อเรื่อง : วิธีการผลิตและเก็บรักษาน้ำส้มสายชูหมักจากตาลโตนด ผู้วิจัย/ผู้เรียบเรียง : สุวรรณา ศรีสวัสดิ์ และคณะ คณะทำงาน/อาจารย์ที่ปรึกษา : - ...
อ่านเพิ่มเติม
มกราคม 2559
การเปรียบเทียบคุณสมบัติของไวน์แดงที่ได้จากการแปรระยะเวลาในการแช่เปลือก
ชื่อเรื่อง : การเปรียบเทียบคุณสมบัติของไวน์แดงที่ได้จากการแปรระยะเวลาในการแช่เปลือก ผู้วิจัย/ผู้เรียบเรียง : นางสาวปัฒมา หนูขาว และ นางสาวจารุวรรณ ...
อ่านเพิ่มเติม
มกราคม 2559
การพัฒนาผลิตภัณฑ์บัตเตอร์เค้กลดพลังงานจากฟลาวมันสำปะหลังพันธุ์เกษตรศาสตร์- 50
ชื่อเรื่อง : การพัฒนาผลิตภัณฑ์บัตเตอร์เค้กลดพลังงานจากฟลาวมันสำปะหลังพันธุ์เกษตรศาสตร์- 50 ผู้วิจัย/ผู้เรียบเรียง : พัชรินทร์ เพชรมาก คณะทำงาน/อ...
อ่านเพิ่มเติม
มกราคม 2559
การพัฒนาผลิตภัณฑ์เกล็ดขนมปังโดยใช้แป้งมันสำปะหลังทดแทนแป้งสาลี
ชื่อเรื่อง : การพัฒนาผลิตภัณฑ์เกล็ดขนมปังโดยใช้แป้งมันสำปะหลังทดแทนแป้งสาลี ผู้วิจัย/ผู้เรียบเรียง : แขขวัญ คำดี คณะทำงาน/อาจารย์ที่ปรึกษา : อาจ...
อ่านเพิ่มเติม
มกราคม 2559
การพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารเช้าสำเร็จรูปชนิดแผ่นจากกากถั่วเหลืองที่เหลือจากการผลิตน้ำนมถั่วเหลือง
ชื่อเรื่อง : การพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารเช้าสำเร็จรูปชนิดแผ่นจากกากถั่วเหลืองที่เหลือจากการผลิตน้ำนมถั่วเหลือง ผู้วิจัย/ผู้เรียบเรียง : เรวดี เทพประดิษฐ...
อ่านเพิ่มเติม
มกราคม 2559
การผลิตเต้าหู้ซูริมิ
ชื่อเรื่อง : การผลิตเต้าหู้ซูริมิ ผู้วิจัย/ผู้เรียบเรียง : ผศ.ดร. วรางคณา สมพงษ์ คณะทำงาน/อาจารย์ที่ปรึกษา : - ที่มา : บทความวิชาการ เรื่อง ก...
อ่านเพิ่มเติม
มกราคม 2559
การศึกษาพฤกษเคมีและฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระของสารสกัดจากเมล็ดมะเกี๋ยง เพื่อใช้ทางยา เสริมอาหาร และเครื่องสำอาง
ชื่อเรื่อง : การศึกษาพฤกษเคมีและฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระของสารสกัดจากเมล็ดมะเกี๋ยง เพื่อใช้ทางยา เสริมอาหาร และเครื่องสำอาง ผู้วิจัย/ผู้เรียบเรียง : รศ...
อ่านเพิ่มเติม
มกราคม 2559
การผลิตขนมจีนกึ่งสำเร็จรูปด้วยวิธี Freeze-drying
ชื่อเรื่อง : การผลิตขนมจีนกึ่งสำเร็จรูปด้วยวิธี Freeze-drying ผู้วิจัย/ผู้เรียบเรียง : นายนคร สุวัฒนวิชญ์, นายภูมินทริ์ จิตตะนุศาสร์ และนายอำนาจ จง...
อ่านเพิ่มเติม
มกราคม 2559
การศึกษาปริมาณที่เหมาะสมของเจลาตินในการผลิตกัมมี่เยลลี่มะขามเปียก
ชื่อเรื่อง : การศึกษาปริมาณที่เหมาะสมของเจลาตินในการผลิตกัมมี่เยลลี่มะขามเปียก ผู้วิจัย/ผู้เรียบเรียง : นางสาวพัชรี อาดัม คณะทำงาน/อาจารย์ที่ปรึ...
อ่านเพิ่มเติม
มกราคม 2559
การพัฒนาฟิล์มบริโภคได้จากโปรตีนถั่วเหลืองเพื่อใช้กันความชื้นในผลิตภัณฑ์อาหารแช่แข็ง
ชื่อเรื่อง : การพัฒนาฟิล์มบริโภคได้จากโปรตีนถั่วเหลืองเพื่อใช้กันความชื้นในผลิตภัณฑ์อาหารแช่แข็ง ผู้วิจัย/ผู้เรียบเรียง : นางสาวประภาพร แซ่หลิม ...
อ่านเพิ่มเติม
มกราคม 2559
การพัฒนาผลิตภัณฑ์นมหมักคล้ายโยเกิร์ตโดยใช้เชื้อจุลินทรีย์โปรไบโอติก
ชื่อเรื่อง : การพัฒนาผลิตภัณฑ์นมหมักคล้ายโยเกิร์ตโดยใช้เชื้อจุลินทรีย์โปรไบโอติก ผู้วิจัย/ผู้เรียบเรียง : นายภวัต สังขะวัฒนะ คณะทำงาน/อาจารย์ที่...
อ่านเพิ่มเติมสถาบันอาหาร
อุตสาหกรรมพัฒนามูลนิธิ เพื่อสถาบันอาหาร
2008 ซ.อรุณอมรินทร์ 36 ถ.อรุณอมรินทร์ แขวงบางยี่ขัน เขตบางพลัด กรุงเทพมหานคร 10700
Google map
สถิติผู้เยี่ยมชม เดือนนี้ : 248,730 views ทั้งหมด : 25,535,967 views
Copyright © fic.nfi.or.th 2011 All rights reserved.
