สวัสดี

Area-based Industry

...
อุตสาหกรรมเชิงพื้นที่ (Area-based Industry) สาขาอาหาร “สมุทรปราการ”

สมุทรปราการเป็นจังหวัดหนึ่งในภาคกลาง และเป็นหนึ่งใน 5 จังหวัดที่อยู่ในพื้นที่ปริมณฑลของกรุงเทพมหานคร มีเนื้อที่ประมาณ 1,004 ตารางกิโลเมตร หรือประมาณ 6...

กรกฎาคม 2565

...
อุตสาหกรรมเชิงพื้นที่ (Area-based Industry) สาขาอาหาร “ปทุมธานี”

ปทุมธานีเป็นจังหวัดหนึ่งในภาคกลาง และเป็นหนึ่งใน 5 จังหวัดที่อยู่ในพื้นที่ปริมณฑลของกรุงเทพมหานคร มีเนื้อที่ประมาณ 1,525.856 ตารางกิโลเมตร หรือ ประมาณ...

มีนาคม 2565

...
อุตสาหกรรมเชิงพื้นที่ (Area-based Industry) สาขาอาหาร “สระบุรี”

สระบุรีเป็นจังหวัดหนึ่งในภาคกลางด้านตะวันออกของประเทศไทย มีเนื้อที่ 3,576 ตารางกิโลเมตร หรือ 2.235 ล้านไร่ มากเป็นอันดับที่ 56 จาก 77 จังหวัด มีประชาก...

กันยายน 2564

Monthly Situation

...
สรุปภาวะอุตสาหกรรมอาหารไทย เดือนเมษายน และแนวโน้มการส่งออกและสัญญาณเตือนภัย เดือนพฤษภาคม 2568

ดัชนีผลผลิตอุตสาหกรรมอาหารของไทยเดือนเมษายน 2568 เพิ่มขึ้นร้อยละ 5.2 มีอัตราการใช้กำลังการผลิตร้อยละ 46.3 เพิ่มขึ้นจากร้อยละ 44.0 ในเดือนเดียวกันของปี...

มิถุนายน 2568

...
สรุปภาวะอุตสาหกรรมอาหารไทย เดือนมีนาคม และแนวโน้มการส่งออกและสัญญาณเตือนภัย เดือนเมษายน 2568

ดัชนีผลผลิตอุตสาหกรรมอาหารของไทยเดือนมีนาคม 2568 เพิ่มขึ้นร้อยละ 1.5 มีอัตราการใช้กำลังการผลิตร้อยละ 52.5 เพิ่มขึ้นจากร้อยละ 51.8 ในเดือนเดียวกันของปี...

พฤษภาคม 2568

...
สรุปภาวะอุตสาหกรรมอาหารไทย เดือนกุมภาพันธ์ และแนวโน้มการส่งออกและสัญญาณเตือนภัย เดือนมีนาคม 2568

ดัชนีผลผลิตอุตสาหกรรมอาหารของไทยเดือนกุมภาพันธ์ 2568 หดตัวร้อยละ 2.1 มีอัตราการใช้กำลังการผลิตร้อยละ  52.0 หดตัวจากร้อยละ 52.9 ในเดือนเดียวกันของ...

เมษายน 2568

Quarterly Situation

...
อุตสาหกรรมอาหารไทย ไตรมาสที่ 1/2568 และแนวโน้มไตรมาสที่ 2/2568

การผลิตอุตสาหกรรมอาหารไทยในไตรมาสที่ 1 ปี 2568 หดตัวร้อยละ 0.4 เมื่อเทียบกับไตรมาสเดียวกันของปีก่อน ซึ่งเป็นผลมาจากหลายปัจจัยที่ส่งผลกระทบทั้งในด้านกา...

พฤษภาคม 2568

...
อุตสาหกรรมอาหารไทย ไตรมาสที่ 4/2567 และแนวโน้มปี 2568

การผลิตอุตสาหกรรมอาหารไทยในไตรมาสที่ 4 ปี 2567 ขยายตัวเพิ่มขึ้นร้อยละ 2.5 เมื่อเทียบกับไตรมาสเดียวกันของปีก่อน โดยมีปัจจัยสนับสนุนหลักจากความต้องการสิ...

กุมภาพันธ์ 2568

...
อุตสาหกรรมอาหารไทยไตรมาสที่ 3 และแนวโน้มไตรมาสที่ 4 ปี 2567

การผลิตอุตสาหกรรมอาหารไทยไตรมาสที่ 3 ปี 2567 ขยายตัวเพิ่มขึ้นร้อยละ 2.7 เมื่อเทียบกับไตรมาสเดียวกันของปีก่อน โดยได้รับแรงหนุนจากการเติบโตของการส่งออกอ...

ตุลาคม 2567

Early Warning

...
“สถานการณ์ความปลอดภัยอาหารโลกในไตรมาสที่ 1/2568”

ในช่วงไตรมาสแรกของปี 2568 ประเด็นด้านความปลอดภัยอาหารยังคงเป็นที่จับตามองในระดับโลก เนื่องจากหลายประเทศได้ดำเนินมาตรการที่เข้มงวดมากขึ้น เพื่อควบคุมกา...

กุมภาพันธ์ 2568

...
สถานการณ์ขยะอาหาร (Food Loss&Food Waste) ทั่วโลก

FAO ประเมินว่าในทุกปีจะมีอาหารอย่างน้อย 1.3 พันล้านตัน หรือประมาณ 30% ของอาหารที่ผลิตได้ทั้งหมดทั่วโลกสูญเสียไปโดยไม่ได้บริโภค กลายเป็นขยะอาหาร ขยะอาห...

มิถุนายน 2567

Hot issue

...
“ตลาดโกโก้ไทยเติบโต! กระแสรักสุขภาพหนุนผู้บริโภคเพิ่มขึ้นในปี 2567

ปัจจุบันชาวไทยมีการบริโภคโกโก้เฉลี่ยคนละ 0.64 กิโลกรัมต่อปี และมีแนวโน้มขยายตัวเพิ่มขึ้น โดยผลิตภัณฑ์โกโก้/ช็อกโกแลตที่วางจำหน่ายในประเทศไทยจะเป็นผลิต...

ธันวาคม 2567

...
ภัยแล้ง โลกร้อน กระทบความมั่นคงอาหารโลก

ปัจจุบันหลายประเทศทั่วโลกกำลังได้รับผลกระทบจากปรากฏการณ์เอลนีโญ (el niño) ประเทศในเขตหนาวหลายประเทศทั้งในยุโรป หลายรัฐในสหรัฐอเมริกา ญี่ปุ่น เก...

กรกฎาคม 2566

...
‘‘อาหาร’’ ของฝากอะไร ในยุคที่ไทยท่องเที่ยวบูม

ในปี 2566 หลังโควิด-19 การท่องเที่ยวไทยบูมสุดขีด กรุงเทพฯ และประเทศไทยกลายเป็นจุดหมายปลายทางยอดนิยมอันดับต้นๆ ของผู้คนทั่วโลก ในช่วง 6 เดือนแรก นักท่อ...

มิถุนายน 2566

สถาบันอาหาร

อุตสาหกรรมพัฒนามูลนิธิ เพื่อสถาบันอาหาร

2008 ซ.อรุณอมรินทร์ 36 ถ.อรุณอมรินทร์ แขวงบางยี่ขัน เขตบางพลัด กรุงเทพมหานคร 10700

Google map

ติดต่อสอบถาม

Email : fic@nfi.or.th
หรือ Call center
contact-img

0-2422-8688 ต่อ 3121
โทรสาร : 02-4228527