สวัสดี

FOOD LAW NEWS

    New Update


    จีนรื้อกฎบาร์โค้ดใหม่ ยกระดับการตรวจสอบย้อนกลับสู่มาตรฐานโลก

    หน่วยงานกำกับดูแลตลาดแห่งรัฐของจีน (SAMR) ได้ประกาศความเคลื่อนไหวครั้งสำคัญในช่วงปลายปี 2025 ถึงต้นปี 2026 ด้วยการเปิดรับฟังความคิดเห็นเพื่อแก้ไข "มาตรการบริหารจัดการบาร์โค้ดสินค้า" ซึ่งถือเป็นการปฏิรูปโครงสร้างรหัสประจำตัวสินค้าที่ไม่ได้เกิดขึ้นบ่อยนัก การปรับเปลี่ยนนี้เปรียบเสมือนการวางรากฐาน "บัตรประชาชนดิจิทัล" ชุดใหม่ให้กับสินค้าทุกประเภทที่วางจำหน่ายในประเทศจีน โดยเฉพาะในกลุ่มผลิตภัณฑ์อาหารที่ความถูกต้องของข้อมูล คือตัวกำหนดที่สำคัญที่สุดว่า ผู้บริโภคจะให้ความเชื่อมั่นในตัวสินค้า หรือสินค้าชิ้นนั้นจะกลายเป็นความเสี่ยงที่ทำลายชื่อเสียงของแบรนด์ไปทันที

    หน่วยงานกำกับดูแลตลาดแห่งรัฐของจีน (SAMR) ได้ประกาศความเคลื่อนไหวครั้งสำคัญในช่วงปลายปี 2025 ถึงต้นปี 2026 ด้วยการเปิดรับฟังความคิดเห็นเพื่อแก้ไข "มาตรการบริหารจัดการบาร์โค้ดสินค้า" ซึ่งถือเป็นการปฏิรูปโครงสร้างรหัสประจำตัวสินค้าที่ไม่ได้เกิดขึ้นบ่อยนัก การปรับเปลี่ยนนี้เปรียบเสมือนการวางรากฐาน "บัตรประชาชนดิจิทัล" ชุดใหม่ให้กับสินค้าทุกประเภทที่วางจำหน่ายในประเทศจีน โดยเฉพาะในกลุ่มผลิตภัณฑ์อาหารที่ความถูกต้องของข้อมูล คือตัวกำหนดที่สำคัญที่สุดว่า ผู้บริโภคจะให้ความเชื่อมั่นในตัวสินค้า หรือสินค้าชิ้นนั้นจะกลายเป็นความเสี่ยงที่ทำลายชื่อเสียงของแบรนด์ไปทันที

    หัวใจสำคัญของการแก้ไขกฎระเบียบในครั้งนี้มุ่งเน้นไปที่การสร้างความชัดเจนใน "ความรับผิดชอบ" และ "ความเป็นเอกภาพ" ของระบบข้อมูล โดยข้อกำหนดใหม่ระบุอย่างเข้มงวดว่า บาร์โค้ดที่ปรากฏบนสินค้าต้องเป็นรหัสที่จดทะเบียนภายใต้ชื่อของ "นิติบุคคลที่เป็นผู้รับผิดชอบด้านคุณภาพสินค้า" โดยตรง กรณีที่มีการจ้างผลิต (OEM) กฎหมายฉบับใหม่นี้กำหนดให้ต้องใช้รหัสบาร์โค้ดของผู้ว่าจ้าง (委托方) และต้องระบุความสัมพันธ์ของการจ้างผลิตอย่างโปร่งใสบนบรรจุภัณฑ์ การขจัดความคลุมเครือในส่วนนี้คือการปิดช่องว่างไม่ให้มีการสวมสิทธิ์รหัสบาร์โค้ด ซึ่งเป็นปัญหาเรื้อรังที่ทำให้การตรวจสอบย้อนกลับ (Traceability) เมื่อเกิดปัญหาด้านความปลอดภัยอาหารทำได้ยากลำบาก

    นอกจากนี้ การปฏิรูปดังกล่าวยังเดินหน้าไปพร้อมกับการบังคับใช้ มาตรฐานฉลากดิจิทัล (Digital Labeling) ภายใต้มาตรฐาน GB 7718-2025 ที่กำลังจะมาถึง โดยบาร์โค้ดและ QR Code จะไม่ได้เป็นเพียงเครื่องมือในการเช็คราคาสินค้า ณ จุดขายอีกต่อไป แต่จะถูกยกระดับให้เป็นช่องทางหลักในการสื่อสารข้อมูลเชิงลึกไปยังผู้บริโภค ทั้งในเรื่องของแหล่งกำเนิดวัตถุดิบ เส้นทางการขนส่ง และข้อมูลโภชนาการที่ละเอียดกว่าหน้าซองจะบรรจุได้ รัฐบาลจีนมุ่งหวังให้ระบบบาร์โค้ดใหม่นี้เป็นฟันเฟืองหลักในการสร้าง "ตลาดที่รวมเป็นหนึ่งเดียว" (Unified National Market) เพื่อให้การกำกับดูแลจากส่วนกลางมีประสิทธิภาพและไร้รอยต่อ

    สำหรับผู้ผลิตและผู้ส่งออกอาหารไทยไปยังประเทศจีน การเปลี่ยนแปลงนี้ไม่ใช่เพียงเรื่องทางเทคนิค แต่เป็นโจทย์ใหญ่ด้านการบริหารจัดการห่วงโซ่อุปทาน ผู้ประกอบการต้องเร่งตรวจสอบความถูกต้องของสิทธิ์การใช้บาร์โค้ด (GS1 China) และสถานะการจดทะเบียนนิติบุคคลให้สอดคล้องกับระเบียบใหม่ เนื่องจากบทลงโทษสำหรับการใช้บาร์โค้ดที่ผิดประเภทหรือหมดอายุจะมีความรุนแรงขึ้น ทั้งในรูปแบบค่าปรับและการสั่งระงับจำหน่าย การปรับตัวให้เท่าทันกติกาดิจิทัลของจีนในครั้งนี้ จึงเปรียบเสมือนการตีตั๋วผ่านทางเพื่อรักษาพื้นที่ในตลาดผู้บริโภคที่ใหญ่ที่สุดในโลก ซึ่งกำลังจะก้าวข้ามขีดจำกัดจากฉลากกระดาษสู่ความโปร่งใสในโลกไซเบอร์อย่างเต็มรูปแบบ

     

    download PDF

    ทั้งหมด มี 729 รายการ

    นิวซีแลนด์เตรียมทดลองใช้ "ฉลากดิจิทัล"

    กระทรวงอุตสาหกรรมขั้...

    กฎหมายทั้งหมด 1749 รายการ

    Last Updated

    จีน : มาตรฐานความปลอดภัยอาหารแห่งชาติ: ปริมาณสารปนเปื้อนในอาหาร ปรับปรุง 2568

    1. เผยแพร่ 3 ต.ค. 2568
    2.   สรุปสาระสำคัญ

    สหภาพยุโรป : แก้ไขระเบียบ Regulation (EU) 2023/915 สำหรับสารปนเปื้อนในกลุ่มสารหนูอนินทรีย์ (Inorganic Arsenic) ในสินค้าปลาและสัตว์น้ำ

    1. เผยแพร่ 19 ก.ย. 2568
    2.   สรุปสาระสำคัญ

    ออสเตรเลีย : มาตรฐานด้านอาหารจากการเพาะเลี้ยงเซลล์

    1. เผยแพร่ 15 ก.ย. 2568
    2.   สรุปสาระสำคัญ

    สหรัฐอเมริกา : ทบทวนบัญชีรายชื่อสารเคมีในอาหารของ FDA

    1. เผยแพร่ 1 ก.ย. 2568
    2.   สรุปสาระสำคัญ

    ญี่ปุ่น : ประกาศแก้ไขมาตรฐานอาหาร สารเติมแต่งอาหาร ฯลฯ บางส่วน, ตาม Digestion group No. 460, ปรับปรุง 25 สิงหาคม 2568

    1. เผยแพร่ 25 ส.ค. 2568
    2.   สรุปสาระสำคัญ

    สหภาพยุโรป : แก้ไขข้อกำหนดคุณลักษณะของอาหารใหม่ชนิด Phytosterol/Phytostanol ใน Regulation (EU) 2017/2470

    1. เผยแพร่ 5 ส.ค. 2568
    2.   สรุปสาระสำคัญ

    จีน : ข้อกำหนดทั่วไปในการแสดงฉลากโภชนาการของอาหารบรรจุหีบห่อ

    1. เผยแพร่ 21 ก.ค. 2568
    2.   สรุปสาระสำคัญ

    อินเดีย : ข้อกำหนดการใช้บรรจุภัณฑ์สำหรับอาหาร

    1. เผยแพร่ 15 ก.ค. 2568
    2.   สรุปสาระสำคัญ

    จีน : หลักเกณฑ์ทั่วไปสำหรับการแสดงฉลากอาหารบรรจุหีบห่อ

    1. เผยแพร่ 1 ก.ค. 2568
    2.   สรุปสาระสำคัญ

    ญี่ปุ่น : ประกาศแก้ไขมาตรฐานอาหาร สารเติมแต่งอาหาร ฯลฯ บางส่วน, ตาม Notification No. 352, ปรับปรุง 19 มิถุนายน 2568

    1. เผยแพร่ 20 มิ.ย. 2568
    2.   สรุปสาระสำคัญ

    Top download

    สหภาพยุโรป : EU: วัตถุเจือปนอาหาร (Regulation 1333/2008)

    1. , เผยแพร่ 9 ม.ค. 2555
    2. สรุปสาระสำคัญ

    โคเด็กซ์ : การกำหนดและการใช้หลักเกณฑ์ทางจุลชีววิทยาสำหรับอาหาร

    1. , เผยแพร่ 26 พ.ค. 2546
    2. สรุปสาระสำคัญ

    สหภาพยุโรป : EU: รายชื่อวัตถุเจือปนอาหารในภาคผนวก 2 ของ Regulation 1333/2008

    1. , เผยแพร่ 9 ม.ค. 2555
    2. สรุปสาระสำคัญ
    3. ต้นฉบับกฎหมาย

    ญี่ปุ่น : เกณฑ์ด้านจุลินทรีย์ในอาหาร

    1. , เผยแพร่ 10 ก.พ. 2552
    2. สรุปสาระสำคัญ

    สหภาพยุโรป : EU : กำหนดปริมาณสูงสุดของสารปนเปื้อนในอาหาร

    1. , เผยแพร่ 21 ก.พ. 2550
    2. สรุปสาระสำคัญ

    สหรัฐอเมริกา : การแสดงฉลากอาหาร (Food Labeling)

    1. , เผยแพร่ 5 พ.ค. 2547
    2. สรุปสาระสำคัญ

    สหภาพยุโรป : การแสดงข้อมูลอาหารสำหรับผู้บริโภค

    1. , เผยแพร่ 24 พ.ค. 2555
    2. สรุปสาระสำคัญ

    สหรัฐอเมริกา : วัตถุเจือปนอาหาร

    1. , เผยแพร่ 1 ธ.ค. 2548
    2. สรุปสาระสำคัญ

    สหรัฐอเมริกา : กำหนดให้มะพร้าวเป็นอาหารก่อภูมิแพ้

    1. , เผยแพร่ 14 พ.ค. 2550
    2. สรุปสาระสำคัญ

    สหรัฐอเมริกา : สีเจือปนอาหาร

    1. , เผยแพร่ 6 ก.ย. 2550
    2. สรุปสาระสำคัญ

    สถาบันอาหาร

    อุตสาหกรรมพัฒนามูลนิธิ เพื่อสถาบันอาหาร

    2008 ซ.อรุณอมรินทร์ 36 ถ.อรุณอมรินทร์ แขวงบางยี่ขัน เขตบางพลัด กรุงเทพมหานคร 10700

    Google map

    ติดต่อสอบถาม

    Email : marketing@nfi.or.th
    หรือ Call center
    contact-img

    0-2422-8688 ติดต่อสอบถามข้อมูล ต่อ 3122 ติดต่อสมาชิกสถาบันอาหาร ต่อ 8101