Food Fraud หรืออาหารปลอม ที่ไม่ได้หมายถึงอาหารที่ทำมาจากพลาสติกแต่อย่างใด อาหารปลอมในที่นี้อาจจะมาในรูปแบบของอาหารที่ปลอมปมไปด้วยส่วนผสมอื่น ๆ นอกเหนื...

Malachite green (MG) สารที่มีฤทธิ์ต่อต้านเชื้อจุลินทรีย์ ซึ่งเป็นสารต้องห้ามที่ผู้นําเข้าอาหารที่สําคัญ เช่น สหรัฐอเมริกา แคนาดา สหภาพยุโรป กําหนดให้ห...