Codex Alimentarius ได้ออกประกาศร่าง GHPs & HACCP rev.5-2020 ซึ่งมีชื่อเต็มว่า“GENERAL PRINCIPLEs OF FOOD HYGIENE : GOOD HYGIENE PRACTICES (G...

สหภาพยุโรปประกาศระเบียบใหม่เกณฑ์ความปลอดภัยของอาหารด้านจุลินทรีย์ในผลิตภัณฑ์อาหารที่ได้จากเนื้อสัตว์ สัตว์น้ำ ผักผลไม้ และผลิตภัณฑ์ชนิดจุลินทรีย์ก่อโร...