สวัสดี

สาร ITX ปนเปื้อนในน้ำนมสําหรับทารก

เนสท์เล่ (Nestle Nidina® 1 และ 2, Latte Mio® และ Mio Cereali) ที่ผลิตในประเทศสวิตเซอร์แลนด์ระบุวันหมดอายุในเดือนมิถุนายน หรือสิงหาคม 2549 เนื่องจากตรวจพบสารเคมีชื่อ ITX หรือ Isopropylthioxanthone ปนเปื้อน สาร ITX เป็นสารเคมีที่ใช้เป็นส่วนผสมของหมึกพิมพ์ฉลากบรรจุภัณฑ์ที่ผลิตโดยบริษัท Tetra Pak โดยตรวจพบจาก 4 ประเทศในยุโรป ได้แก่ ฝรั่งเศส สเปน โปรตุเกส และ อิตาลีมากกว่า 10 ล้านลิตร 

สาร ITX: Isopropylthioxanthone

สาร ITX หรือ Isopropylthioxanthone เป็นสารเคมีที่ใช้สําหรับผลิตหมึกพิมพ์มี 2 สูตรโครงสรืางที่ ต่างกันคือ 2- Isopropylthioxanthone และ 4- Isopropylthioxanthone มีสูตรโมเลกุลเป็น C16H14OS และ ชื่ออื่ น ๆ คือ 9H-Thioxanthene-9-one, 2-(1-methylethyl) และ 9H-Thioxanthene-9-one, 4-(1- methylethyl)

ที่มา: www.chemicalland21.com

 

download PDF

Related Articles

สารต้องห้าม Malachite green

Malachite green (MG) สารที่มีฤทธิ์ต่อต้านเชื้อจุลินทรีย์ ซึ่งเป็นสารต้องห้ามที่ผู้นําเข้าอาหารที่สําคัญ เช่น สหรัฐอเมริกา แคนาดา สหภาพยุโรป กําหนดให้ห...

แนวโน้มฉลากอาหารของสหภาพยุโรป ภายใต้กลยุทธ์ Farm to Fork (F2F)

นางอูร์ซูลา ฟอน เดอร์ เลเยน (Ursula von der Leyen) ประธานคณะกรรมาธิการยุโรป ได้ประกาศแผนนโยบาย European Green Deal หรือ “ข้อตกลงยุโรปสีเขียว&rdq...

สถาบันอาหาร

อุตสาหกรรมพัฒนามูลนิธิ เพื่อสถาบันอาหาร

2008 ซ.อรุณอมรินทร์ 36 ถ.อรุณอมรินทร์ แขวงบางยี่ขัน เขตบางพลัด กรุงเทพมหานคร 10700

Google map

ติดต่อสอบถาม

Email : fic@nfi.or.th
หรือ Call center
contact-img

0-2422-8688 ติดต่อสอบถามข้อมูล ต่อ 3122 ติดต่อสมาชิกสถาบันอาหาร ต่อ 8101