สวัสดี

Technology & Innovation

ทั้งหมดมี 458 รายการ

...
สติ๊กเกอร์วัดความสุก ส่งเสริมการส่งออกมะม่วงไทย

สติ๊กเกอร์วัดระดับความสุกของผลไม้ จะเป็นอีกตัวช่วยหนึ่งในอุตสาหกรรมส่งออกผลไม้ไทย เพื่อเพิ่มความสะดวกในการเลือกระดับความสุกดิบทั้งผู้ผลิตและผู้บริ...

Innovation corner มิถุนายน 2559

...
HappyBABY Clearly crafted บรรจุภัณฑ์อาหารเหลวสำหรับเด็กแบบใส

Clearly Crafted เป็นผลิตภัณฑ์อาหารเหลวสำหรับเด็กที่ผลิตจากผัก ผลไม้ออร์แกนิก หลากหลายชนิดบรรจุในถุง Pouch แบบโปร่งใส ที่ผู้ซื้อสามารถมองเห็นตัวอาหารที...

Innovation corner มิถุนายน 2559

...
ชาเชอร์รี่กาแฟ พลิกของเสียสู่อุตสาหกรรมกาแฟไทย

ชื่อผลิตภัณฑ์ : ชาเชอร์รี่กาแฟ  ผู้พัฒนา : บริษัท ชาวไทยภูเขา (ฮิลล์คอฟฟ์) จำกัด  รางวัลที่ได้รับ : รองชนะเลิศ อันดับ 2 NSP Innovation...

Innovation corner พฤษภาคม 2559

...
"ไข่สั่งได้" ด้วยนาโนเทคโนโลยี

ชื่อผลิตภัณฑ์ : ไข่ออกแบบได้ ผู้พัฒนา : นายอิศรา สระมาลา นักวิจัยห้องปฏิบัติการอาหารการเกษตร ศูนย์นาโนเทคโนโลยีแห่งชาติ (นาโนเทค) สำนักงานพัฒนาวิ...

Innovation corner พฤษภาคม 2559

...
Linx นวัตกรรมหมึกพิมพ์สำหรับบรรจุภัณฑ์

ชื่อผลิตภัณฑ์ : Linx Yellow pigmented ink 1079 ผู้คิดค้นและพัฒนา : Linx Printing Technologies

Innovation corner เมษายน 2559

...
DRU หุ่นยนต์ขนส่งอาหาร

ชื่อผลิตภัณฑ์ : DRU (Domino’s Robotic Unit) ผู้คิดค้นและพัฒนา : Domino Pizza ประเทศออสเตรเลีย  

Innovation corner เมษายน 2559

...
นวัตกรรมไส้กรอกตอบโจทย์คนรักสุขภาพ

ไส้กรอกแฟรงค์เฟอร์เตอร์และไส้กรอกเวียนนา สูตรลดเกลือโซเดียม ซึ่งแตกต่างจากไส้กรอกทั่วไปที่จำหน่ายอยู่ตามท้องตลาด โดยไส้กรอกทั่วไปจะมีการใช้เกลือโซเดีย...

Innovation corner มีนาคม 2559

...
Drinkfinity เครื่องดื่มรสผลไม้เข้มข้นแบบ Refill

Drinkfinity เป็นเครื่องดื่มรสผลไม้เข้มข้นที่บรรจุในบรรจุภัณฑ์ขนาดเล็ก ซึ่งผู้บริโภคสามารถเลือกรสชาติที่ต้องการมาผสมกับน้ำที่สะอาดสำหรับดื่มได้ทุกที่ที...

Innovation corner มีนาคม 2559

...
ยกระดับอุตสาหกรรมข้าวบรรจุถุงด้วยเครื่องกำจัดมอดด้วยคลื่นวิทยุ

ชื่อผลิตภัณฑ์ : เครื่องกำจัดมอดและไข่มอดด้วยคลื่นวิทยุ  ผู้พัฒนา : บริษัท ปทุมไรซมิล แอนด์ แกรนารี จำกัด (มหาชน) พัฒนาร่วมกับ บริษัท ย...

Innovation corner กุมภาพันธ์ 2559

...
Banza พาสต้าปลอดกลูเตน จากถั่วชิกพี(Chickpea)

ถั่วลูกไก่หรือถั่วหัวช้าง(Chickpea) เป็นถั่วที่มีโปรตีน  ไฟเบอร์ และสารอาหารสูง นิยมปลูกในแถบตะวันออกกลาง และมักนำมาปรุงอาหารเมดิเตอร์เรเนียน อาห...

Innovation corner กุมภาพันธ์ 2559

...
ข้าวโพดคลุกเนยพร้อมเสิร์ฟ

ข้าวโพดสามารถนำไปดัดแปลงเป็นอาหารได้หลากหลายเมนู หรือแค่นำฝักข้าวโพดไปต้มในน้ำให้สุก ก็สามารถรับประทานได้อร่อยแล้ว ซึ่งหากกล่าวถึงเมนูที่หารับประทานได...

Processing Technology กุมภาพันธ์ 2559

...
“สังขยาแผ่น” นวัตกรรมขนมไทยจากแป้งข้าวกล้องงอก

ชื่อผลิตภัณฑ์ : สังขยาแผ่น “คาญ่า” ผู้พัฒนา : รศ.ดร.กมลวรรณ แจ้งชัด อาจารย์ประจำภาควิชาพัฒนาผลิตภัณฑ์ คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเ...

Innovation corner มกราคม 2559

...
PacXpert เทคโนโลยี บรรจุภัณฑ์น้ำหนักเบา

PacXpert ใช้เทคโนโลยีบรรจุภัณฑ์แบบอ่อนตัว (Flexible Packaging) ที่มีความยืดหยุ่นสูงพร้อมฝาปิดและสามารถคงรูปร่างได้ใช้ทดแทนบรรจุภัณฑ์คงรูปแบบต่างๆ ที่ม...

Innovation corner มกราคม 2559

...
เทสโก้โลตัสใช้เทคโนโลยี iBeacon ส่งโปรโมชั่นถึงมือคุณ

ชื่อผลิตภัณฑ์ : แอปพลิเคชั่น Tesco Lotus Shop Online ผู้พัฒนา : เทสโก้ โลตัส

Innovation corner ธันวาคม 2558

...
Empure Noodle-Star 100 วัตถุดิบต้นทุนต่ำทดแทนแป้งถั่วเขียว

ชื่อผลิตภัณฑ์ :Empure Noodle-Star 100 ผู้คิดค้นและพัฒนา : ศูนย์วิจัย เอ็มส์แลนด์ เอเชีย ฟู้ด อินโนเวชั่น คอร์ป ประเทศไทย ร่วมกับหน่วยวิจัยแป้ง มหาวิท...

Innovation corner ธันวาคม 2558

สถาบันอาหาร

อุตสาหกรรมพัฒนามูลนิธิ เพื่อสถาบันอาหาร

2008 ซ.อรุณอมรินทร์ 36 ถ.อรุณอมรินทร์ แขวงบางยี่ขัน เขตบางพลัด กรุงเทพมหานคร 10700

Google map

ติดต่อสอบถาม

Email : fic@nfi.or.th
หรือ Call center
contact-img

0-2422-8688 ติดต่อสอบถามข้อมูล ต่อ 3122 ติดต่อสมาชิกสถาบันอาหาร ต่อ 8101