FDA ยังยืนยันBPA ปลอดภัยสำหรับบรรจุภัณฑ์อาหาร

                             สำนักงานอาหารและยาแห่งหสรัฐอเมริกา หรือ USFDA ได้ปฏิเสธคำร้องขอจากสภาป้องกันทรัพยากรธรรมชาติ หรือ NaturalResources Defense Council (NRDC) ที่ต้องการให้ออกกฎหมายห้ามใช้สาร BPA (Bisphenol A) ในบรรจุภัณฑ์Gอาหารของสหรัฐฯ ซึ่งเหตุผลที่ FDA ไม่สามารถรับข้อเรียกร้องดังกล่าวเนื่องจากระดับสารBPA ที่ชาวอเมริกันได้รับในขณะนี้มีความปลอดภัยมากเพียงพอที่จะนำมาใช้เป็นส่วนประกอบในการผลิตภาชนะบรรจุอาหาร อย่างไรก็ตามถึงแม้ว่า FDA จะไม่รับข้อเสนอในครั้งนี้แต่การศึกษาปริมาณการได้รับสาร BPA ของประชาชนชาวอเมริกันยังคงดำเนินต้อไป แม้ระดับที่ตรวจพบในร่างกายปัจจุบันจะถือว่ามีความเป็นพิษค่อนข้างต่ำ

                   ภาคอุตสาหกรรมมาเป็นเวลานานโดยอุตสาหกรรมอาหารนำมาใช้เป็นวัตถุดิบผลิตขวดพลาสติกและภาชนะโลหะสำหรับอาหารและเครื่องดื่มตั้งแต่ปี 2503 และยังถือว่าเป็นสารเคมีที่มีปริมาณการผลิตมากที่สุดในโลกชนิดหนึ่งที่ผ่านมาหลายประเทศตื่นตัวเรื่องสาร BPA ที่อาจเป็นอันตรายต่อร่างกายเมื่อนำมาใช้เป็นภาชนะบรรจุอาหาร โดยเฉพาะการผลิตเป็นขวดนมเด็กชนิดโพลีคาร์บอเนต โดยมีการออกกฎหมายห้ามใช้ในบางประเทศ เช่น ญี่ปุ่น แต่ก็มีบางประเทศที่ระบุให้เป็นความสมัครใจของผู้ผลิตว่าจะยังคงใช้ในปริมาณที่ปลอดภัยหรือไม่ใช่เลย ดังเช่น ประเทศออสเตรเลียและนิวซีแลนด์

download PDF