เมื่อวันที่ 1 ตุลาคม 2563 ที่ผ่านมา Food Standard Agency (FSA) ของประเทศอังกฤษได้ข้อกำหนดใหม่เกี่ยวกับการติดฉลากสารก่อภูมิแพ้ “Food labelling requirements for prepacked food for direct sale” โดยขอบเขตของคำแนะนำในการติดฉลากระบุไว้ในเอกสารคำแนะนำทางเทคนิคมีดังต่อไปนี้:
รายชื่อสารก่อภูมิแพ้มีดังต่อไปนี้
กฎระเบียบดังกล่าวเกี่ยวกับการติดฉลากสารก่อภูมิแพ้สำหรับ PPDS จะมีผลตั้งแต่วันที่ 1 ตุลาคม 2564 ในอังกฤษ เวลส์ และไอร์แลนด์เหนือ
ที่มา : https://resources.selerant.com/
download PDFรัฐบาลแคนาดาประกาศปรังปรุงระเบียบการแสดงฉลากอาหา...
สธ. คุมเข้มเตรียมพร้อม 3 ปี อาหารแปรรูปต้องผ่าน GMP กระทรวงสาธารณสุขออกประกาศคุมสถานที่ผลิตอาหารแปรรูปที่บรรจุในภาชนะบรรจุพร้อมจาหน่ายต้องผ่านมาตร...