สวัสดี

Technology & Innovation

โนวามีต (Novameat) เนื้อจากพืชพิมพ์ 3 มิติ

พฤษภาคม 2568

รายละเอียด :

เนื้อจากพืชพิมพ์ 3 มิติ ใช้เทคโนโลยีการผลิตที่เรียกว่า ไมโครฟอร์ซ (MicroForce) เป็นเทคโนโลยีการผลิตที่เป็นกรรมสิทธิ์ของบริษัท สามารถสร้างเนื้อจากพืชที่เลียนแบบเนื้อสัมผัสที่เป็นเส้นใยของผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์แบบดั้งเดิม

คำสำคัญ : เนื้อพิมพ์ 3 มิติ ,3D, เนื้อจากพืช, Plant based

download PDF ย้อนกลับ

สถาบันอาหาร

อุตสาหกรรมพัฒนามูลนิธิ เพื่อสถาบันอาหาร

2008 ซ.อรุณอมรินทร์ 36 ถ.อรุณอมรินทร์ แขวงบางยี่ขัน เขตบางพลัด กรุงเทพมหานคร 10700

Google map

ติดต่อสอบถาม

Email : fic@nfi.or.th
หรือ Call center
contact-img

0-2422-8688 ติดต่อสอบถามข้อมูล ต่อ 3122 ติดต่อสมาชิกสถาบันอาหาร ต่อ 8101