สวัสดี

Technology & Innovation

Biofase ไบโอพลาสติกจากเมล็ดอะโวคาโด

พฤษภาคม 2567

รายละเอียด :

ผลิตภัณฑ์ :

BIOFASE ไบโอพลาสติกจากเมล็ดอะโวคาโด

ผู้คิดค้นและพัฒนา :

Scott Munguia ผู้ก่อตั้งบริษัท BIOFASE ประเทศเม็กซิโก

แนวคิดผลิตภัณฑ์ :

อะโวคาโดเป็นผลไม้ที่ได้รับความนิยมเป็นอย่างมาก โดยเฉพาะเม็กซิโกซึ่งเป็นประเทศที่มีการปลูก บริโภค และส่งออกอะโวคาโดมากที่สุดในโลก ร้อยละ 50 ของการบริโภคอะโวคาโดทั่วโลกมาจากเม็กซิโกทำให้ในแต่ละวันมีขยะเหลือทิ้งจากอะโวคาโดมากมายโดยเฉพาะเมล็ดซึ่งสุดท้ายจบลงที่การนำไปฝังกลบ บริษัทท้องถิ่นในเม็กซิโกอย่าง Biofase จึงผุดไอเดียนำเมล็ดอะโวคาโดมาเปลี่ยนเป็นไบโอพลาสติก (Bioplastics) เพื่อลดขยะจากอะโวคาโดและขยะพลาสติก

ลักษณะของผลิตภัณฑ์ :

ไบโอพลาสติก (Bioplastics) หรือพลาสติกย่อยสลายได้ที่ใช้วัสดุทดแทนจากธรรมชาติในการผลิต Biofase เป็นไบโอพลาสติกที่ผลิตจากเมล็ดอะโวคาโด ผลิตภัณฑ์ที่ผลิตจาก Biofase จะเป็นของใช้ที่ใช้ครั้งเดียวแล้วทิ้งโดยปกติจะผลิตจากพลาสติกธรรมดา เช่น ช้อนพลาสติก ส้อมพลาสติก มีดพลาสติก และหลอดพลาสติก เป็นต้น อีกทั้งผลิตภัณฑ์จากไบโอพลาสติกจะมีความคงทนมากกว่าการใช้กระดาษ และย่อยสลายได้ไวกว่าการใช้พลาสติกแบบธรรมดา

จุดเด่นของผลิตภัณฑ์ :

  • ไบโอพลาสติกจากอะโวคาโดย่อยสลายได้ตามธรรมชาติแบบ 100%
  • ทนความร้อนและความเย็นได้ถึง 10  C - 115  C
  • ย่อยสลายเร็ว ใช้เวลาในการย่อยสลายเพียง 240 วัน (8 เดือน)               ในขณะที่พลาสติกทั่วไปใช้เวลาย่อยสลายถึง 500 ปี 

ความคิดเห็น :

Biofase เป็นผลิตภัณฑ์ชีวภาพที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม ช่วยลดปริมาณขยะจาก         ภาคการเกษตรที่ส่งผลกระทบต่อการปล่อยก๊าซเรือนกระจก และสภาวะโลกร้อนของโลกอีกด้วย

 

ที่มา :

1. Biofase. https://www.nostalgiademexico.com/. สืบค้นเมื่อ 3 พฤษภาคม 2567.

2. Techsauce. ส่องไอเดีย Biofase ไบโอพลาสติกจากเมล็ดอะโวคาโด ย่อยสลายเร็ว แข็งแรงกว่าพลาสติกทั่วไป. https://techsauce.co/sustainable-focus/bioplastics-of-biofase.  สืบค้นเมื่อ 3 พฤษภาคม 2567.

download PDF ย้อนกลับ

สถาบันอาหาร

อุตสาหกรรมพัฒนามูลนิธิ เพื่อสถาบันอาหาร

2008 ซ.อรุณอมรินทร์ 36 ถ.อรุณอมรินทร์ แขวงบางยี่ขัน เขตบางพลัด กรุงเทพมหานคร 10700

Google map

ติดต่อสอบถาม

Email : fic@nfi.or.th
หรือ Call center
contact-img

0-2422-8688 ต่อ 3121
โทรสาร : 02-4228527