Monthly Situation

ภาวะอุตสาหกรรมอาหารเดือนเมษายน 2561

พฤษภาคม 2561

รายละเอียด :

ฉบับเดือนพฤษภาคม 2561

อุตสาหกรรมอาหารไทยเดือนเมษายน 2561

• ดัชนีผลผลิตอุตสาหกรรมอาหารไทยเดือนเมษายน 2561 เพิ่มขึ้น
  ร้อยละ 11.1 ขณะที่อัตราการใช้กำลังการผลิตเพิ่มขึ้นมาจากอยู่ที่ร้อยละ 55.4 จากอัตราร้อยละ 47.6 ในเดือนเดียวกันของปีก่อน ภาคการผลิตที่เพิ่มขึ้นเป็นไปตามการขยายตัวของความต้องการสินค้าในกลุ่มอุตสาหกรรมการผลิตเพื่อบริโภคในประเทศและอุตสาหกรรมที่ผลิตเพื่อการส่งออก โดยอุตสาหกรรมการผลิตที่เน้นตลาด
  ในประเทศที่ขยายตัวเพิ่มขึ้น ได้แก่ น้ำผลไม้ (+12.5%), น้ำมันพืช (+9.4%), บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป (+9.0%), ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ (+5.1%) และผลิตภัณฑ์นม (+0.6%) ส่วนอุตสาหกรรมการผลิตที่เน้นการส่งออกที่ขยายตัวเพิ่มขึ้น อาทิ อุตสาหกรรมน้ำตาล (+44.1%), ทูน่ากระป๋อง (+15.8%), แป้งมันสำปะหลัง (+5.7%) และ ไก่แช่เย็นแช่แข็ง (+3.4%)    

• การส่งออกอาหารไทยเดือนเมษายน 2561 มีมูลค่า 78,859 ล้านบาท ขยายตัวร้อยละ 2.3 (%yoy) โดยมีอัตราการขยายตัวเพิ่มขึ้นเมื่อเทียบกับอัตราการหดตัวร้อยละ 4.6 ในเดือนก่อนหน้า ปัจจัยสนับสนุนหลัก มาจากการฟื้นตัวของผลผลิตการเกษตร โดยเฉพาะอ้อยและปาล์ม รวมถึงการขยายตัวทางเศรษฐกิจของประเทศ
  คู่ค้า ส่งผลให้การส่งออกของไทยขยายตัวเพิ่มขิ้น ประกอบการการอ่อนค่าของเงินบาท ที่เริ่มมีสัญญาณมาตั้งแต่ช่วงต้นเดือนเมษายน ส่งผลให้รายได้ในรูปเงินบาทปรับตัวดีขึ้นเมื่อเทียบกับเดินก่อน
• สินค้าส่งออกหลัก 6 ใน 11 รายการ ที่ขยายตัวเพิ่มขึ้นในเดือนเมษายน 2561 ได้แก่ ข้าว (+6.9%), ไก่ (+8.4%), ทูน่ากระป๋อง (+2.3%), แป้งมันสำปะหลัง (+15.1%), เครื่องปรุงรส (+7.1)  และผลิตภัณฑ์มะพร้าว (+14.6%)  ส่วนสินค้าส่งออกหลัก 5 ใน 11 รายการ ที่ขยายตัวลดลง ได้แก่ น้ำตาลทราย
  (-42.%), กุ้ง (-21.8%), น้ำผลไม้ (-39.0%), ผลิตภัณฑ์สับปะรด (-9.4%) และอาหารพร้อมรับประทาน (-18.6%)
• ดัชนีราคาสินค้าอาหารส่งออกเดือนเมษายน 2561 ขยายตัวร้อยละ 2.0 เมื่อเทียบจากเดือนเดียวกันของปีก่อน สินค้าส่วนใหญ่มีราคาปรับเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่องจากเดือนก่อนหน้า ยกเว้น น้ำตาลทราย เนื้อสัตว์และของปรุงแต่งที่ทำจากเนื้อสัตว์ที่ลดลงต่อเนื่องจากเดือนก่อนหน้า โดยกลุ่มสินค้าที่ราคาส่งออกเพิ่มขึ้นมาก ได้แก่ อาหารทะเลกระป๋องและแปรรูป (+10.0%) น้ำมันจากพืชและสัตว์ (+9.0%) และเนื้อสัตว์และของปรุงแต่งที่ทำจากเนื้อสัตว์ (+7.9%) ทั้งนี้ ราคาส่งออกที่เพิ่มขึ้นเป็นปรับให้สอดคล้องกับต้นทุนการผลิตที่เพิ่มขึ้นตามราคาพลังงาน และความต้องการในตลาดโลกเป็นหลัก

ข้อมูลมีการแก้ไขตัวเลขดัชนีราคาส่งออก  ล่าสุด ณ เดือนสิงหาคม