ทิศทางของการพัฒนากฎระเบียบความปลอดภัยอาหารในปี 2568 เน้นการเสริมสร้างมาตรการการเตือนภัยล่วงหน้า รวมถึงการปรับตัวของอุตสาหกรรมอาหารในแต่ละประเทศ เพื่อรับมือกับภัยคุกคามที่อาจเกิดขึ้น นอกจากนี้ มาตรการทางการค้าระหว่างประเทศยังมีบทบาทสำคัญในการสร้างความมั่นใจในความปลอดภัยของอาหาร ซึ่งเป็นปัจจัยสำคัญในการป้องกันไม่ให้ภัยคุกคามจากอาหารส่งผลกระทบต่อสุขภาพของประชาชนทั่วโลก ความปลอดภัยของอาหารในปี 2568 จึงไม่ใช่แค่ความท้าทายที่ต้องเผชิญ แต่เป็นภารกิจที่ทุกฝ่ายต้องร่วมมือและตื่นตัวอย่างเร่งด่วน เพื่อสร้างความมั่นคงและความปลอดภัยทางอาหารในอนาคต!
download PDFด้วยวิถีชีวิตที่เร่งรีบในสังคมปัจจุบันทำให้คนส่วนใหญ่นิยมรับประทานฟาสต์ฟู้ด (Fast food) กันมาก อุตสาหกรรมอาหารฟาสต์ฟู้ดจึงเติบโตขึ้นอย่างรวดเร็ว และมี...
นางอูร์ซูลา ฟอน เดอร์ เลเยน (Ursula von der Leyen) ประธานคณะกรรมาธิการยุโรป ได้ประกาศแผนนโยบาย European Green Deal หรือ “ข้อตกลงยุโรปสีเขียว&rdq...