สวัสดี

FSA ไม่ยอมรับ การกล่าวอ้าง Omega-3 ในผลิตภัณฑ์

FSA ไม่ยอมรับ การกล่าวอ้าง Omega-3 ในผลิตภัณฑ์

            หน่วยงานมาตรฐานอาหารแห่งสหราชอาณาจักร (UK;s Food Standards Agency: FSA) แสดงความไม่เห็นด้วยเกี่ยวกับข้อกำหนดการกล่าวอ้างปริมาณสาร Omega-3 บนฉลากผลิตภัณฑ์ เนื่องจากเกรงว่าผู้บริโภคจะเกิดการเข้าใจผิด

ในการประชุมคณะกรรมธิการยุโรป (European Commission) เพื่อพิจารณาร่างสุดท้ายว่าด้วยการกำหนดรูปแบบการใช้งานและปริมาณของสาร Omega-3 สำหรับการกล่าวอ้างด้วยข้อความ high in มีปริมาณสูง หรือ source of แหล่งที่มา บนฉลากผลิคภัณฑ์อาหารและเครื่องดื่มหลังจากนักวิทยาศาสตร์ตั้งข้อสะงเกตว่า กฎระเบียบเกี่ยวกับการกล่าวอ้างปริมาณสาร Omega-3บนฉลากผลิตภัณฑ์นั้น จะทำให้ผู้บริโภคเกิดความเข้าใจผิด และไม่สามรถแยกแยะแหล่งที่มาได้ ซึ่ง Omega-3 จากแหล่งที่แตกต่างกันจะมีชนิดของกรดไขมันอิ่มตัวและคุณประโยชน์ที่แตกต่างกัน

download PDF

Related Articles

หน่วยงานมาตรฐานอาหารของสหราชอาณาจักรให้คำปรึกษาเกี่ยวกับการปรับปรุงคำแนะนำด้านเทคนิคการติดฉลากสารก่อภูมิแพ้

หน่วยงานมาตรฐานอาหารแห่งสหราชอาณาจักรให้คำปรึกษาเกี่ยวกับการปรับปรุงคำแนะนำด้านเทคนิคการติดฉลากสารก่อภูมิแพ้ เมื่อวันที่ 27 มีนาคม 2023 สำนักงานมา...

จีนแก้ไขกฎระเบียบจำกัดการใช้บรรจุภัณฑ์

หน่วยงานด้านการกำกับดูแลตลาดและหน่วยงานด้านมาตรฐานสินค้าของจีน (State Administration for Market Regulation : SAMR และ The Standardization Administrat...

สถาบันอาหาร

อุตสาหกรรมพัฒนามูลนิธิ เพื่อสถาบันอาหาร

2008 ซ.อรุณอมรินทร์ 36 ถ.อรุณอมรินทร์ แขวงบางยี่ขัน เขตบางพลัด กรุงเทพมหานคร 10700

Google map

ติดต่อสอบถาม

Email : fic@nfi.or.th
หรือ Call center
contact-img

0-2422-8688 ติดต่อสอบถามข้อมูล ต่อ 3122 ติดต่อสมาชิกสถาบันอาหาร ต่อ 8101