เมื่อวันที่ 11 มิถุนายน พ.ศ. 2564 ศูนย์ความปลอดภัยด้านอาหารของฮ่องกง (Centre for Food Safety, Hong Kong) ได้ออกระเบียบภายใต้มาตรา 55 ของกฎหมายสาธารณสุขและบริการเทศบาลเพื่อแก้ไข "สารที่เป็นอันตรายในระเบียบข้อบังคับด้านอาหาร 2021" เช่น การผลิตไขมันทรานส์ทางอุตสาหกรรม และสารพิษจากเชื้อราในอาหาร เนื้อหาสำคัญ ได้แก่

 

• การปรับปรุงความเข้มข้นสูงสุดที่อนุญาตของสารอันตราย 3 ชนิด ได้แก่ อะฟลาทอกซิน (aflatoxins), กรดอีรูซิก (erucic acid) และเมลามีน (melamine) ในอาหาร
• กำหนดความเข้มข้นสูงสุดที่อนุญาตของสารอันตราย 5 ชนิดในอาหาร ได้แก่ benzo[a]pyrene, deoxynivalenol, glycidyl fatty acid esters, patulin และ 3-monochloropropane-1,2-diol
• แก้ไขระเบียบ 3A ของกฎระเบียบหลักเพื่อห้ามการนำเข้าสำหรับการบริโภคน้ำมันหรือไขมันของมนุษย์ หรือส่วนผสมของทั้งสองอย่างที่มีน้ำมันเติมไฮโดรเจนบางส่วน
• ดังนั้นจึงแก้ไขระเบียบ 3B ของข้อบังคับหลัก
• บทบัญญัติของกฎระเบียบที่เกี่ยวข้องกับน้ำมันเติมไฮโดรเจนบางส่วนจะมีผลบังคับใช้ในวันที่ 1 ธันวาคม พ.ศ.2566

 

          บทบัญญัติอื่นๆ ของระเบียบนี้จะมีผลบังคับใช้ในวันที่ 1 มิถุนายน พ.ศ. 2566

download PDF