3 มีนาคม 2568
เมื่อวันที่ 7 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2568 สำนักงานคุ้มครองผู้บริโภคของญี่ปุ่น (CAA) ได้เผยร่างแก้ไขหลักเกณฑ์การกำหนดชื่อปลาและหอยภายใต้มาตรฐานการติดฉลาก เมื่อผู้ประกอบการทำการติดฉลากอาหารทะเลจากแหล่งประมงต่างประเทศหรือสัตว์สายพันธุ์ต่างถิ่น ผู้ประกอบการจะต้องตรวจสอบให้แน่ใจว่าชื่อที่ใช้ในฉลากจะไม่ทำให้ผู้บริโภคเข้าใจผิดว่าผลิตภัณฑ์มีความเกี่ยวข้องกับปลาที่มีมูลค่าสูง โดยสามารถแสดงความคิดเห็นได้ที่ e - Gov จนถึงวันที่ 10 มีนาคม พ.ศ.2568
การแก้ไขในครั้งนี้ได้กำหนดชื่อมาตรฐานของสายพันธุ์ต่างประเทศกว่า 20 ชนิด ในชั้น (Class) Cephalopods (หมึกและหมึกยักษ์) รวมทั้ง Sepia brevimana เพื่อให้การติดฉลากมีความชัดเจนและถูกต้อง
นอกจากนี้ ตามมาตรฐานการติดฉลากอาหารทะเลนำเข้าจำเป็นต้องแสดง “ชื่อ” และ “ประเทศต้นกำเนิด” อย่างชัดเจนบนฉลาก (โดยอาจระบุแหล่งน้ำที่ใช้ในการผลิตหรือไม่ก็ได้)
เอกสารอ้างอิง
e - Gov : https://public-comment.e-gov.go.jp/pcm/detail?CLASSNAME=PCMMSTDETAIL&Mode=0&id=235080080
download PDF ย้อนกลับ