เมื่อวันที่ 6 พฤษภาคม 2564 สำนักงานความปลอดภัยอาหารแห่งสหภาพยุโรป (European Food Safety Authority : EFSA) ได้ออกประกาศปรับแก้ค่าปริมาณสารพิษตกค้างสูงสุดที่ยอมให้พบได้ของสาร Folpet ในข้าวบาร์เลย์ (barley) ข้าวโอ๊ต (oat) ข้าวไรย์ (rye) และข้าวสาลี (wheat) ตามที่ได้รับเรื่องร้องขอให้กำหนดตามมาตรา 6 ของกฎระเบียบ (EC) เลขที่ 396/2005 ซึ่งระเบียบดังกล่าว มีผลบังคับใช้ตั้งแต่วันที่ 6 พฤษภาคม 2564 เป็นต้นไป โดยมีรายละเอียด ดังนี้

• มีวิธีการวิเคราะห์ที่เพียงพอสำหรับการบังคับใช้เพื่อควบคุมสาร Folpet ตกค้างในสินค้าเกษตรชนิดแห้ง
• กำหนดวิธีการวิเคราะห์สารตกค้าง Folpet ในสินค้าทางเกษตรที่ระดับ LOQ 0.01 mg/kg
• กำหนดปริมาณสาร Folpet ตกค้างสูงสุดที่ยอมให้พบได้ในข้าวบาร์เลย์ (barley) ข้าวโอ๊ต (oat) ที่ 2 mg/kg และข้าวไรย์ (rye) และข้าวสาลี (wheat) ที่ 0.3 mg/kg
• จากผลการประเมินความเสี่ยง EFSA ได้สรุปว่า การบริโภคสารตกค้างทั้งในระยะสั้นและระยะยาว  อันเป็นผลมาจากการใช้ Folpet ตามแนวทางปฏิบัติทางการเกษตรที่รายงานไม่น่าจะก่อให้เกิดความเสี่ยงต่อสุขภาพของผู้บริโภค

download PDF ย้อนกลับ