คณะกรรมาธิการยุโรปประกาศ Commission Implementing Regulation (EU) 2021/120 ว่าด้วยการอนุญาตให้วางจำหน่ายผง     เรพซีดที่ผ่านการสกัดแล้วบางส่วนที่มาจากพืชวงศ์ผักกาดเป็นอาหารใหม่ (novel food) ภายใต้ Regulation (EU) 2015/2283 ซึ่งเป็นการปรับแก้ Commission Implementing Regulation (EU) 2017/2470 ใน EU Official Journal L 37/1 โดยหน่วยงานความปลอดภัยอาหารของสหภาพยุโรป (European Food Safety Authority : EFSA) ได้ทำการประเมินและเห็นว่า ผงเรพซีดที่ผ่านการสกัดแล้วบางส่วนที่มาจากพืชวงศ์ผักกาด (partially defatted rapeseed powder from Brassica rapa and Brassica napus L.) มีความปลอดภัยต่อการบริโภค และเป็นไปตามข้อกำหนดของ Regulation (EU) 2015/2283

คณะกรรมาธิการยุโรปเห็นชอบให้ผงเรพซีดที่ผ่านการสกัดแล้วบางส่วนที่มาจากพืชวงศ์ผักกาด บรรจุอยู่ในบัญชีรายชื่อ Novel food ใน Commission Implementing Regulation (EU) 2017/2470 โดยกำหนดประเภทของอาหารและสัดส่วนการบริโภคสูงสุด (Maximum levels) ดังนี้

• ธัญพืชอัดแท่งผสม ที่ระดับไม่เกินกว่า 20 กรัม/100 กรัม
• มูสลี และธัญพืชอาหารเช้าที่คล้ายคลึงกัน ที่ระดับไม่เกิน 20 กรัม/100 กรัม
• ผลิตภัณฑ์ธัญพืชอาหารเช้าที่ผ่านกระบวนการอัด (extruded) ที่ระดับไม่เกิน 20 กรัม/100 กรัม
• อาหารขบเคี้ยว (ยกเว้นมันฝรั่งแผ่นทอดกรอบ) ที่ระดับไม่เกิน 15 กรัม/100 กรัม
• ขนมปังและโรลที่มีส่วนผสมพิเศษ (อาทิ เมล็ดพืช องุ่น และสมุนไพร) ที่ระดับไม่เกิน 7 กรัม/100 กรัม
• ขนมปังสีน้ำตาล ที่ไม่มีกลูเตน/หรือมีกลูเตนในปริมาณต่ำ ตาม Commission Implementing Regulation (EU) No 828/2014 ที่ระดับไม่เกิน 7 กรัม/100 กรัม
• ขนมปังและโรลธัญพืชมัลติเกรน ที่ระดับไม่เกิน 7 กรัม/100 กรัม
• เนื้อสัตว์เทียม (meat substitutes) ที่ระดับไม่เกิน 10 กรัม/100 กรัม
• ลูกชิ้นเนื้อ (meat balls) ที่ระดับไม่เกิน 10 กรัม/100 กรัม

          คณะกรรมาธิการยุโรปกำหนดให้สินค้าที่ส่วนผสมของผงเรพซีดที่ผ่านการสกัดแล้วบางส่วนที่มาจากพืชวงศ์ผักกาด ต้องติดฉลากที่ระบุว่า “สามารถก่อให้เกิดอาการแพ้แก่ผู้บริโภคที่แพ้มัสตาร์ดและผลิตภัณฑ์จากมัสตาร์ดได้”

          ทั้งนี้กฎระเบียบดังกล่าวมีผลบังคับใช้ 20 วัน หลังจากที่ประกาศใน EU Official Journal (ประกาศ ณ วันที่ 3 กุมภาพันธ์ 2564)

download PDF ย้อนกลับ