การจัดทำค่าอ้างอิง (Benchmark) คือ การจัดทำค่ากลางหรือค่าเฉลี่ยในการวัดและเปรียบเทียบผลิตภัณฑ์ ภายใต้โครงการจัดการทรัพยากรน้ำอย่างยั่งยืนด้วย Water footprint ในอุตสาหกรรมอาหารเพื่อการส่งออก ปี 2557 นี้ ได้คัดเลือก 3 สินค้า ได้แก่ น้ำตาลทรายดิบ,แป้งมันสำปะหลังดิบ และข้าวโพดหวาน