ทั้งหมดมี 259 รายการ
ผู้ผลิตอาหารควรทบทวนใหม่ถึงหลักปฏิบัติในการระบุคุณค่าทางโภชนาการ "ไขมันต่ำ" ในอาหารที่มีปริมาณน้ำตาลสูง การโฆษณาผลิตภัณฑ์ของคุณว่ามีไขมันต่ำ...
อ่านเพิ่มเติมเมื่อวันที่ 23 มิถุนายน 2566 ที่งาน Vietnam Shrimp Forum นาย Le Van Quang ประธานบริษัทส่งออกอาหารทะเลชั้นนำ Minh Phu Seafood Corp. กล่าวถึงต้นทุ...
อ่านเพิ่มเติมการศึกษาใหม่ของ YouGov สำรวจข้อมูลผู้ใหญ่ในสหราชอาณาจักร 2,000 คน ในนามของ MOJU เผยให้เห็นถึงความสับสนเกี่ยวกับสุขภาพทางเดินอาหารของคนในสหราชอาณาจักร ...
อ่านเพิ่มเติมจีนและเอกวาดอร์ลงนามในข้อตกลงการค้าเสรี (FTA) เมื่อ 10 พ.ค. ที่ผ่านมา หลังจากการเจรจาเป็นเวลาหนึ่งปี นักวิเคราะห์กล่าวว่าสนธิสัญญาจะเป็นแรงผลักดันต่อก...
อ่านเพิ่มเติมองค์การอนามัยโลก (WHO) ได้ออกแนวทางใหม่เกี่ยวกับสารให้ความหวานที่ไม่ใช่น้ำตาล (Non Sugar Sweeteners: NSS) แนะนำไม่ให้ใช้ NSS เพื่อควบคุมน้ำหนักหรือลดค...
อ่านเพิ่มเติมในช่วงต้นเดือนที่ผ่านมาชาวประมงทั่วยุโรปได้ประท้วงนโยบายของสหภาพยุโรปที่ต้องการยุติการใช้อวนลากด้านล่างและลดพื้นที่การทำประมง
อ่านเพิ่มเติมหน่วยงานกำกับดูแลตลาดแห่งรัฐของจีน (China’s State Administration for Market Regulation, SAMR) กำลังจะบังคับใช้กฎใหม่ที่เข้มงวดเกี่ยวกับการโฆษณาอ...
อ่านเพิ่มเติมFood Standards Agency(FSA) เผยแพร่ร่างรูปแบบปฏิบัติการเป้าหมายชายแดน (The draft Border Target Operating Model (BTOM) พร้อมเสนอระบบใหม่สำหรับการน...
อ่านเพิ่มเติมรายงานฉบับใหม่ของ Grand View Research ระบุว่าตลาดผลิตภัณฑ์นมทางเลือกทั่วโลกจะเติบโตที่ 12.6% CAGR จนถึงปี 2030 “ตลาดกำลังได้รับแรงผลักดันและมีคว...
อ่านเพิ่มเติมทางการฝรั่งเศสได้อนุมัติหลักเกณฑ์ชั่วคราวที่อนุญาตให้ผลิตภัณฑ์ CBD ประกาศเป็นผลิตภัณฑ์เสริมอาหารและยังคงอยู่ในตลาดที่รอการอนุญาตภายใต้โครงการความปลอดภ...
อ่านเพิ่มเติมมีแนวโน้มพบว่าผู้บริโภควัยหนุ่มสาวจำนวนมากกำลังมองหาเครื่องดื่มแอลกอฮอล์รูปแบบใหม่ในรูปแบบ ABV (alcohol by volume) ต่ำหรือเป็นศูนย์ และยินดีจ่ายพรีเมี...
อ่านเพิ่มเติมเมื่อเผชิญกับการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ รัฐบาลเนเธอร์แลนด์ต้องการลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจก (GHG) ของเนเธอร์แลนด์ลง 49% ภายในปี 2573 (เทียบกับระดับปี 2...
อ่านเพิ่มเติมสาระสำคัญของข่าว : สถาบันอาหารแช่แข็งแห่งสหรัฐอเมริกา (American Frozen Food Institute: AFFI) รายงานว่าในปี 2565 ยอดขายอาหารแช่แข็งเพิ่มขึ้น 8.6...
อ่านเพิ่มเติมสิงคโปร์เป็นหนึ่งในผู้บุกเบิกของโลกในการพัฒนาเนื้อสัตว์เพาะเลี้ยงในห้อง Lab โดยเป็นประเทศแรกที่นำผลิตภัณฑ์นี้เข้าทำตลาดในช่วงปลายปี 2563 ตั้งแต่นั้นมา...
อ่านเพิ่มเติมÄIO บริษัทสตาร์ทอัพในเอสโตเนียเข้าร่วมกลุ่มการผลิตน้ำมันบริโภคเพื่อทดแทนน้ำมันปาล์ม น้ำมันมะพร้าว และไขมันสัตว์ เพื่อเป็นทางเลือกที่ยั่งยืนและดีต...
อ่านเพิ่มเติม