มิถุนายน 2569
คุณแอลลีสัน ฟิช รองประธานอาวุโสของ IFF Health & Biosciences เปิดเผยในงาน Healthplex Expo 2026 ว่า
จีนเป็นหนึ่งในตลาดโพรไบโอติกส์ที่เติบโตเร็วและสม่ำเสมอที่สุดต่างจากตลาดอเมริกาเหนือที่มีความผันผวน
โดยมีแรงขับเคลื่อนสำคัญมาจากความใส่ใจด้านสุขภาพและความตื่นตัวในการหาความรู้ของผู้บริโภค ทั้งนี้ IFF
ได้เปิดตัวนวัตกรรมจุลินทรีย์ใหม่ 3 ด้าน ได้แก่ ระบบเผาผลาญและคุมน้ำตาล สุขภาพผู้หญิง และระบบย่อยอาหาร
ซึ่งใช้สายพันธุ์ใหม่ที่ผ่านเกณฑ์กฎหมายจีนแต่ยังไม่เคยถูกนำมาใช้ในเชิงพาณิชย์
ปัจจุบันการแข่งขันในตลาดจีนทวีความรุนแรงขึ้นอย่างมาก ข้อมูลจากหน่วยงานเทคโนโลยีและดิจิทัลคอมเมิร์ซ
Web Presence in China (WPIC) ระบุว่า สินค้ากลุ่มดูแลลำไส้กว่า 90% บนแพลตฟอร์ม Tmall
เป็นสูตรที่มีจุลินทรีย์สูงเกิน 1 หมื่นล้าน CFU และกว่า 70% มีการผสมจุลินทรีย์มากกว่า 9 สายพันธุ์ขึ้นไป
ด้าน ดร. ซูซาน จิน รองประธาน IFF ประจำภูมิภาคเอเชียแปซิฟิก ได้แจ้งเตือนว่า แบรนด์ต่างๆ
ควรกลับมามุ่งเน้นที่พื้นฐาน 3 ประการ คือ ความปลอดภัย ความเสถียร และประสิทธิภาพของสายพันธุ์
โดยต้องมีผลการทดลองทางคลินิก (RCT) รองรับในกลุ่มประชากรเฉพาะ เช่น เด็ก ผู้หญิง หรือผู้สูงอายุ
พร้อมทั้งแนะนำให้สื่อสารข้อมูลทางวิทยาศาสตร์ให้สั้นกระชับและเข้าใจง่ายในรูปแบบ "Tiktokable"
เพื่อป้องกันการโฆษณาเกินจริงและสร้างความน่าเชื่อถือ ซึ่งในอนาคตคาดว่าตลาดจะมุ่งไปสู่การผสมผสาน
โพรไบโอติกส์เข้ากับวิตามินและสารสกัดจากพืชมากขึ้น
download PDF ย้อนกลับ