Technology & Innovation
Rabobank เผยกลยุทธ์ช่วยผู้ผลิตอาหารลดต้นทุน-ลดคาร์บอนไปพร้อมกัน
พฤศจิกายน 2567
รายละเอียด :
ราโบแบงก์เปิดเผยรายงานวิจัย "โอกาสในการลดต้นทุนและคาร์บอนตลอดห่วงโซ่คุณค่าอาหารและเครื่องดื่ม" นำเสนอแนวทางที่ผู้ประกอบการสามารถจัดการต้นทุนควบคู่กับการลดการปล่อยก๊าซคาร์บอน โดยไม่จำเป็นต้องใช้เงินลงทุนสูง
ราโบแบงก์เปิดเผยรายงานวิจัย "โอกาสในการลดต้นทุนและคาร์บอนตลอดห่วงโซ่คุณค่าอาหารและเครื่องดื่ม" นำเสนอแนวทางที่ผู้ประกอบการสามารถจัดการต้นทุนควบคู่กับการลดการปล่อยก๊าซคาร์บอน โดยไม่จำเป็นต้องใช้เงินลงทุนสูง
นักวิเคราะห์จากราโบแบงก์แนะนำขั้นตอนสำคัญ ดังนี้:
- การวิเคราะห์แหล่งปล่อยคาร์บอน
- จัดทำบัญชีก๊าซเรือนกระจกทั้งระดับบริษัทและรายผลิตภัณฑ์
- ระบุแหล่งที่มาหลักของการปล่อยคาร์บอนและต้นทุน
- วิเคราะห์ความสัมพันธ์ระหว่างคาร์บอนกับต้นทุนการผลิต
- การปรับปรุงกระบวนการและการใช้ประโยชน์จากนโยบายภาครัฐ
- พิจารณาปรับเปลี่ยนกระบวนการที่มีการปล่อยคาร์บอนและต้นทุนสูง
- แสวงหาโอกาสในการใช้พลังงานทดแทนและปรับปรุงประสิทธิภาพพลังงาน
- ศึกษาและขอรับการสนับสนุนจากโครงการด้านความยั่งยืนของรัฐ
รายงานระบุว่าผู้ประกอบการควรเร่งดำเนินการ เนื่องจากผู้ค้าปลีกเริ่มกำหนดเงื่อนไขด้านความยั่งยืนกับซัพพลายเออร์ และอาจมีกฎระเบียบเกี่ยวกับการปล่อยคาร์บอนที่เข้มงวดขึ้นในอนาคต ซึ่งบริษัทที่ปรับตัวช้าอาจเสียเปรียบในการแข่งขันและสูญเสียโอกาสทางธุรกิจ
