สวัสดี

Technology & Innovation

ฟาร์มไก่ออสเตรเลียใช้เครื่องนับก้าวเดินไก่ การันตีคุณภาพแม่ไก่ ช่วยในการตัดสินใจซื้อ

กรกฎาคม 2567

รายละเอียด :

ชื่อผลิตภัณฑ์ :

FitChix เครื่องติดตามความแข็งแรงโดยการนับก้าวของไก่

ผู้คิดค้นและพัฒนา :

VMLY & R ร่วมกับ Airbag เพื่อสร้าง FitChix ให้กับ Honest Eggs ประเทศออสเตรเลีย

แนวคิดผลิตภัณฑ์ :

ไข่เป็นอาหารที่คนนิยมรับประทานในทุก ๆ วัน เนื่องจากเป็นอาหารประเภทโปรตีนที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย ซึ่งการเลือกซื้อไข่นอกจากจะเลือกซื้อไข่ที่สดใหม่ สะอาดแล้วนั้น การเลือกไข่ที่มีคุณภาพยังต้องมาจากแม่ไก่ที่มีสุขภาพดีอีกด้วย ผู้พัฒนาจึงคิดค้นนวัตกรรมนี้ขึ้นเพื่อเป็นตัวช่วยกระตุ้นการตัดสินใจซื้อของผู้บริโภค

ลักษณะและจุดเด่นของผลิตภัณฑ์ :

  • ผู้เลี้ยงไก่จะติดเครื่อง FitChix เพื่อติดตามความแข็งแรงของร่างกายแม่ไก่ โดยจะติดตั้งไว้ที่หลังของแม่ไก่ ซึ่งจะไม่ก่อให้เกิดความรำคาญและไม่เป็นอุปสรรคต่อการใช้ชีวิตของแม่ไก่
  • เครื่อง FitChix จะวัดความแข็งแรงของไก่จากการนับจำนวนการก้าวเดินของแม่ไก่โดยเปรียบเทียบด้วยระบบ GPS และเมื่อแม่ไก่ทำการฟักไข่ออกมา เครื่องจะทำการพิมพ์จำนวนการก้าวเดินลงไปที่เปลือกไข่ ซึ่งเมื่อนำไข่ไปวางขายในซูเปอร์มาร์เก็ตจะช่วยให้ผู้ซื้อสามารถตัดสินใจเลือกไข่ที่วางจำหน่ายได้ง่ายขึ้น
  • โดยฟาร์มที่ใช้เป็นฟาร์มที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม และเลี้ยงไก่ในทุ่งหญ้าที่เปิดกว้าง มีการเคลื่อนย้ายไก่ไปยังทุ่งหญ้าต่าง ๆ ใน 2 – 3 วัน เพื่อป้องกันไม่ให้แอมโมเนียซึมเข้าไปในไข่ ซึ่งแอมโมเนียมักเกิดขึ้นมาจากอาหาร มูลและปัสสาวะของไก่ เมื่อเจอกับความชื้นและอุณหภูมิที่สูงขึ้น รวมกับการย่อยสลายของจุลินทรีย์ตามธรรมชาติ จะส่งผลให้เกิดกลิ่นฉุนของแอมโมเนีย

ความเห็น :

จะเห็นได้ว่านวัตกรรมอุปกรณ์ดังกล่าว เป็นตัวช่วยในการให้ข้อมูลกับผู้บริโภค และยังเป็นการสร้างความแตกต่างให้กับไข่ไก่เมื่อเทียบกับไข่ไก่แบรนด์อื่นที่จำหน่ายอยู่ในท้องตลาด ส่งผลให้ผู้บริโภคสามารถตัดสินใจซื้อได้ง่ายขึ้น

 

ที่มา :    https://www.smethailandclub.com/entrepreneur/8979.html สืบค้นเมื่อวันที่ 19 ธันวาคม 2566

            https://www.thaipbs.or.th/news/content/326468 สืบค้นเมื่อวันที่ 19 ธันวาคม 2566

download PDF ย้อนกลับ

สถาบันอาหาร

อุตสาหกรรมพัฒนามูลนิธิ เพื่อสถาบันอาหาร

2008 ซ.อรุณอมรินทร์ 36 ถ.อรุณอมรินทร์ แขวงบางยี่ขัน เขตบางพลัด กรุงเทพมหานคร 10700

Google map

ติดต่อสอบถาม

Email : fic@nfi.or.th
หรือ Call center
contact-img

0-2422-8688 ต่อ 3121
โทรสาร : 02-4228527