ชื่อผลิตภัณฑ์ :

Nespresso กาแฟแคปซูลจากกระดาษ

ผู้คิดค้นและพัฒนา :

Nespresso ร่วมกับ Huhtamaki

แนวคิดผลิตภัณฑ์ :

ในปัจจุบันผู้บริโภคมีความใส่ใจสิ่งแวดล้อมากยิ่งขึ้น หันมาสนใจผลิตภัณฑ์หรือบรรจุภัณฑ์ที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมและสามารถย่อยสลายได้ โดยผู้พัฒนาพบว่า ในประเทศฝรั่งเศสและสวิสเซอร์แลนด์ผู้บริโภคมีความต้องการบรรจุภัณฑ์ที่สามารถย่อยสลายได้เพิ่มมากขึ้น ผู้พัฒนาจึงคิดค้นนวัตกรรมนี้ขึ้นเพื่อตอบโจทย์ความต้องการดังกล่าว และนำร่องจำหน่ายผลิตภัณฑ์นี้ในทั้ง 2 ประเทศนี้ด้วย

ลักษณะและจุดเด่นของผลิตภัณฑ์ :

• เป็นแคปซูลที่ผลิตจากกระดาษ 82% และมีส่วนผสมของ Biopolymer เพื่อรักษาคุณภาพ กลิ่น และรสชาติของกาแฟ
• ผู้บริโภคสามารถนำแคปซูลกระดาษที่ใช้แล้วลงเครื่องทำปุ๋ยหมักในครัวเรือน เพื่อย่อยสลายไปพร้อมกับขยะอินทรีย์อื่นๆ เพื่อเป็นปุ๋ยหมักใช้ในครัวเรือน ซึ่งแคปซูลกระดาษนี้ได้รับการรับรองว่าสามารถทำเป็นปุ๋ยหมักได้ทั้งในครัวเรือนและในอุตสาหกรรมจากหน่วยงานระดับสากล “TÜV Austria”
• หากไม่มีเครื่องย่อยเศษอาหาร (Home Composter) สามารถนำแคปซูลที่ใช้แล้วมาให้กับร้าน Nespresso เพื่อทำการย่อยสลายให้ ซึ่งในปัจจุบัน Nespresso มีจุดรับคืนแคปซูลมากกว่า 100,000 จุดในกว่า 70 ประเทศ
• มีให้เลือก 4 รสชาติ ได้แก่ Ispirazione Sicillia, Ispirazione Emilia, Ispirazione Aosta และ Peru Organic

ความเห็น :

นวัตกรรมดังกล่าวเป็นนวัตกรรมด้านบรรจุภัณฑ์ที่คิดค้นเพื่อช่วยลดปัญหาขยะที่เพิ่มมากขึ้นในปัจจุบัน และยังสามารถตอบโจทย์ความต้องการของผู้บริโภคกลุ่มรักษ์สิ่งแวดล้อมได้เป็นอย่างดี