พฤษภาคม 2560
ปัจจุบันมีคนแพ้กลูเตนเป็นจำนวนมาก เมื่อรับประทานอาหารที่มีส่วนผสมของกลูเตนจะส่งผลให้เกิดอาการท้องเสีย ท้องอืด ท้องผูก เมื่อยล้า และวิงเวียนศรีษะ โดยทางออกของผู้ที่ไม่ต้องการให้เกิดอาการแพ้ คือ การหลีกเลี่ยงการรับประทานอาหารที่มีส่วนผสมของกลูเตน บริษัทจึงคิดค้น Nima ขึ้นเพื่อเป็นตัวช่วยคัดกรองอาหารให้กับผู้แพ้กลูเตน
ชื่อผลิตภัณฑ์ : |
Nima |
ผู้คิดค้นและพัฒนา : |
Nima Careers |
แนวคิดของผลิตภัณฑ์ : |
ปัจจุบันมีคนแพ้กลูเตนเป็นจำนวนมาก เมื่อรับประทานอาหารที่มีส่วนผสมของกลูเตนจะส่งผลให้เกิดอาการท้องเสีย ท้องอืด ท้องผูก เมื่อยล้า และวิงเวียนศรีษะ โดยทางออกของผู้ที่ไม่ต้องการให้เกิดอาการแพ้ คือ การหลีกเลี่ยงการรับประทานอาหารที่มีส่วนผสมของกลูเตน บริษัทจึงคิดค้น Nima ขึ้นเพื่อเป็นตัวช่วยคัดกรองอาหารให้กับผู้แพ้กลูเตน |
จุดเด่นของผลิตภัณฑ์ : |
Nima เป็นอุปกรณ์ตรวจวัดค่ากลูเตนขนาดพกพา ทำงานโดยการใส่เศษอาหารลงไปในแคปซูล เซ็นเซอร์ตรวจวัดภายในจะทำการวิเคราะห์อาหารดังกล่าว หากพบว่ามีปริมาณกลูเตนมากกว่า 20 ppm (ปริมาณตั้งต้นที่ก่อให้เกิดอาหารแพ้) ตัวอุปกรณ์จะแสดงสัญลักษณ์เป็นรูปใบข้าว หากมีปริมาณกลูเตนน้อยกว่า 20 ppm จะแสดงสัญลักษณ์เป็นรูปใบหน้ายิ้ม ซึ่งกระบวนการทั้งหมดจะเกิดขึ้นในระยะเวลาเพียง 3 นาทีเท่านั้น นอกจากนี้ ตัวอุปกรณ์ยังสนับสนุนการเชื่อมต่อผ่านสมาร์ทโฟน ที่ทำให้ทราบค่าสถิติต่างๆ รวมถึงการแชร์ข้อมูลร้านอาหาร เมนูอาหารที่ไม่มีกลูเตน ร่วมกับผู้ใช้งานคนอื่นๆ ได้อีกด้วย |
ความเห็น : |
เทคโนโลยีทันสมัย ที่สามารถตอบโจทย์ความต้องการของผู้แพ้กลูเตน Nima จึงเป็นทางออกในการคัดกรองอาหารสำหรับผู้แพ้กลูเตน รวมทั้งยังสามารถดูข้อมูลต่างๆ ผ่านสมาร์ทโฟนได้อีกด้วย |