Standard1.5.1_Novel-Food

เธญเธญเธชเน€เธ•เธฃเน€เธฅเธตเธข

เน€เธเธฃเธทเธญเธฃเธฑเธเธญเธญเธชเน€เธ•เธฃเน€เธฅเธตเธข เน€เธฃเธทเนเธญเธ เธญเธฒเธซเธฒเธฃเนเธซเธกเน เธซเธฃเธทเธญ Novel Foods (Standard 1.5.1 Novel Foods)...

เธญเนเธฒเธเธ•เนเธญ

Regulation 2015-2283 เธญเธฒเธซเธฒเธฃเนเธซเธกเน novel food

เธชเธซเธ เธฒเธเธขเธธเนเธฃเธ

เธชเธซเธ เธฒเธเธขเธธเนเธฃเธ เน€เธฃเธทเนเธญเธ เธญเธฒเธซเธฒเธฃเนเธซเธกเน (REGULATION (EU) 2015/2283 OF THE EUROPEAN PARLIAMENT AND OF THE COUNCIL of 25 November 2015 on novel foods, amending Regulation (EU)...

เธญเนเธฒเธเธ•เนเธญ

เธเธฒเธฃเนเธเนเธชเธฒเธฃเธชเธเธฑเธ”เธเธฒเธเธ–เธฑเนเธงเน€เธซเธฅเธทเธญเธเธซเธกเธฑเธเน€เธเนเธเธญเธฒเธซเธฒเธฃเนเธซเธกเน

เธชเธซเธ เธฒเธเธขเธธเนเธฃเธ

เธชเธซเธ เธฒเธเธขเธธเนเธฃเธ เน€เธฃเธทเนเธญเธ เธเธฒเธฃเนเธเนเธชเธฒเธฃเธชเธเธฑเธ”เธเธฒเธเธ–เธฑเนเธงเน€เธซเธฅเธทเธญเธเธซเธกเธฑเธเน€เธเนเธเธญเธฒเธซเธฒเธฃเนเธซเธกเน (COMMISSION IMPLEMENTING DECISION (EU) 2017/115 of 20 January 2017 authorizing the placing on the market...

เธญเนเธฒเธเธ•เนเธญ

เธเธฅเธชเธณเธฃเธงเธเนเธเธงเนเธเนเธกเธชเธธเธเธ เธฒเธเนเธเธเธฃเธฐเน€เธ—เธจเนเธ—เธข

เธเธฅเธชเธณเธฃเธงเธเนเธเธงเนเธเนเธกเธชเธธเธเธ เธฒเธเนเธเธเธฃเธฐเน€เธ—เธจเนเธ—เธข เธซเธฃเธทเธญ Thailand Health & Well Being Trend ...

เธญเนเธฒเธเธ•เนเธญ

เน€เธ—เธเนเธเนเธฅเธขเธต Cold plasma เนเธเธญเธธเธ•เธชเธฒเธซเธเธฃเธฃเธกเธญเธฒเธซเธฒเธฃ (Cold plasma technology for food industry)

เน€เธ—เธเนเธเนเธฅเธขเธต Cold plasma เน€เธเนเธเน€เธ—เธเธเธดเธเธเธฒเธฃเนเธเธฃเธฃเธนเธเธญเธฒเธซเธฒเธฃเนเธ”เธขเนเธกเนเนเธเนเธเธงเธฒเธกเธฃเนเธญเธ เธเธถเนเธเธเธฑเธเธเธธเธเธฑเธเธญเธธเธ•เธชเธฒเธซเธเธฃเธฃเธกเธญเธฒเธซเธฒเธฃเน€เธฃเธดเนเธกเนเธซเนเธเธงเธฒเธกเธชเธเนเธเน€เธเธทเนเธญเธเธเธฒเธเธกเธตเธเธฒเธเธงเธดเธเธฑเธขเธเธเธงเนเธฒ เน€เธ—เธเนเธเนเธฅเธขเธตเธเธตเนเธชเธฒเธกเธฒเธฃเธ–เธ—เธณเธฅเธฒเธขเน€เธเธทเนเธญเธเธธเธฅเธดเธเธ—เธฃเธตเธขเนเธฃเธงเธกเธ–เธถเธเธชเธเธญเธฃเนเธเธญเธเธเธธเธฅเธดเธเธ—เธฃเธตเธขเนเธเธฑเนเธเนเธ”เนเธญเธขเนเธฒเธเธกเธตเธเธฃเธฐเธชเธดเธ—เธเธดเธ เธฒเธ

เธญเนเธฒเธเธ•เนเธญ

Vegetable Nanocellulose

เน€เธ—เธเนเธเนเธฅเธขเธต nanomaterial เธเธฑเธเน€เธเนเธเน€เธ—เธเนเธเนเธฅเธขเธตเธ—เธตเนเธกเธตเธเธฒเธฃเธเธณเนเธเนเธเนเนเธเธฃเนเธซเธฅเธฒเธขเน€เธกเธทเนเธญเนเธกเนเธเธฒเธเธกเธฒเธเธตเน เนเธฅเธฐเธชเธณเธซเธฃเธฑเธเธญเธธเธ•เธชเธฒเธซเธเธฃเธฃเธกเธญเธฒเธซเธฒเธฃ เน€เธ—เธเนเธเนเธฅเธขเธต nanomaterial เธ—เธตเนเธเธดเธขเธกเธเธณเธกเธฒเนเธเนเธกเธตเธกเธฒเธเธกเธฒเธข เธ—เธตเนเน€เธเนเธเธ—เธตเนเธฃเธนเนเธเธฑเธเธเธฑเธเธ”เธต เธขเธเธ•เธฑเธงเธญเธขเนเธฒเธ silver, titanium dioxide and nanoencapsulates Vegetable Nanocellulose เธเธทเธญเธเธฒเธฃเนเธเนเธเธฃเธฐเนเธขเธเธเนเธเธฒเธเน€เธเธฅเธฅเธนเนเธฅเธช เธเธถเนเธเนเธ”เนเธเธฒเธเธเธฒเธฃเธชเธเธฑเธ”เนเธเน€เธเธญเธฃเนเธเธฒเธเธเธฃเธฃเธกเธเธฒเธ•เธด เนเธ”เธขเน€เธฃเธดเนเธกเธกเธตเธเธฒเธฃเธเธฑเธ’เธเธฒเธ•เธฑเนเธเนเธ•เนเธเธต เธ.เธจ.1977 เน€เธเนเธเธ•เนเธเธกเธฒ เนเธ”เธข Nanocellulose เธเธดเธขเธกเธเธณเธกเธฒเธเธฃเธฐเธขเธธเธเธ•เนเนเธเนเน€เธเนเธเธชเนเธงเธเธเธฃเธฐเธเธญเธเธเธญเธเธเธฃเธฃเธเธธเธ เธฑเธ“เธ‘เนเธญเธฒเธซเธฒเธฃเธซเธฃเธทเธญเนเธเนเน€เธเนเธเธงเธฑเธ•เธ–เธธเน€เธเธทเธญเธเธเธญเธฒเธซเธฒเธฃ

เธญเนเธฒเธเธ•เนเธญ

เธเธฅเธเธญเธเธเธดเนเธเธชเนเธงเธเธ•เนเธฒเธเนเธเธญเธเนเธเธงเนเธฒเธเธซเธฒเธเธเธฃเธฐเน€เธเน เธ—เธตเนเธกเธตเธเธฅเธ•เนเธญเธเธฒเธฃเน€เธเธฃเธดเธเธเธญเธเธเธธเธฅเธดเธเธ—เธฃเธตเธขเนเธ—เธตเนเธชเธฃเนเธฒเธเธเธฃเธ”เนเธฅเธเธ•เธดเธ

Lactic acid bacteria เธซเธฃเธทเธญเธเธฅเธธเนเธกเธเธธเธฅเธดเธเธ—เธฃเธตเธขเนเธ—เธตเนเธชเธฃเนเธฒเธเธเธฃเธ”เนเธฅเธเธ•เธดเธ เน€เธเนเธเธเธธเธฅเธดเธเธ—เธฃเธตเธขเนเธเธฃเธฐเน€เธ เธ—เนเธเธฃเธกเธเธงเธเน€เธเนเธ Lactobacillus delbruekii spp. bulgaricus เนเธฅเธฐ Lactobacillus acidophilus เธเธธเธฅเธดเธเธ—เธฃเธตเธขเนเน€เธซเธฅเนเธฒเธเธตเนเธกเธตเธเธฃเธฐเนเธขเธเธเนเธ•เนเธญเธชเธธเธเธ เธฒเธเธเธญเธเธกเธเธธเธฉเธขเน เน€เธกเธทเนเธญเน€เธเธดเนเธกเธเธณเธเธงเธเนเธเธฅเธณเนเธชเนเนเธ”เธขเธเธฒเธฃเธเธฃเธดเนเธ เธเธเนเธฒเธเธเธฅเธดเธ•เธ เธฑเธ“เธ‘เนเธเธกเธซเธกเธฑเธเน€เธเนเธเนเธขเน€เธเธดเธฃเนเธ•เธซเธฃเธทเธญเธเธกเน€เธเธฃเธตเนเธขเธง เธเธฐเธชเธฒเธกเธฒเธฃเธ–เธ•เนเธญเธ•เนเธฒเธเธเธธเธฅเธดเธเธ—เธฃเธตเธขเนเธ—เธตเนเธกเธตเนเธ—เธฉเธญเธทเนเธเนเน€เธเนเธเธเธธเธฅเธดเธเธ—เธฃเธตเธขเนเธ—เธตเนเธ—เธณเนเธซเนเน€เธเธดเธ”เนเธฃเธ เธ”เธฑเธเธเธฑเนเธเนเธเธเธ—เธตเน€เธฃเธตเธขเน€เธซเธฅเนเธฒเธเธตเนเธเธถเธเน€เธเธฃเธตเธขเธเน€เธชเธกเธทเธญเธเน€เธเนเธเธ เธนเธกเธดเธเธธเนเธกเธเธฑเธเนเธฃเธเธ•เนเธฒเธเน เธเธญเธเธเธฒเธเธเธตเนเธเธธเธฅเธดเธเธ—เธฃเธตเธขเนเน€เธซเธฅเนเธฒเธเธตเนเธขเธฑเธเธกเธตเธชเนเธงเธเนเธเธเธฒเธฃเธชเธฑเธเน€เธเธฃเธฒเธฐเธซเนเธงเธดเธ•เธฒเธกเธดเธ เธฅเธ”เธเธฅเธญเน€เธฃเธชเน€เธ•เธญเธฃเธญเธฅเนเธเน€เธฅเธทเธญเธ” เนเธฅเธฐเธเนเธญเธเธเธฑเธเธเธฃเธฐเธเธงเธเธเธฒเธฃเธชเธฃเนเธฒเธเน€เธเธทเนเธญเธเธญเธ เธเธฑเธเธเธธเธเธฑเธเธกเธตเธเธงเธฒเธกเธชเธเนเธเนเธเน€เธฃเธทเนเธญเธเธเธฒเธฃเธชเธฃเนเธฒเธเธชเธนเธ•เธฃเธญเธฒเธซเธฒเธฃเนเธซเธกเนเน€เธเธทเนเธญเธเธฅเธดเธ•เธญเธฒเธซเธฒเธฃเธเธฑเธเธเนเธเธฑเนเธเนเธซเธกเน (novel functional food) เธ—เธตเนเนเธเนเธเธฅเธดเธ•เธ เธฑเธ“เธ‘เนเธเธฃเธฃเธกเธเธฒเธ•เธดเน€เธเนเธเธเธฒเธฃเนเธเนเธชเนเธงเธเธ—เธตเนเธชเธเธฑเธ”เธเธฒเธเธเธทเธเน€เธเนเธเธชเนเธงเธเธเธชเธก เธชเธฒเธฃเธชเธเธฑเธ”เธเธฒเธเธเธทเธเธชเธฒเธกเธฒเธฃเธ–เนเธซเนเธเธฃเธฐเนเธขเธเธเนเธ•เนเธญเธชเธธเธเธ เธฒเธเนเธ”เนเธ—เธฑเนเธเธ—เธฒเธเธ•เธฃเธเนเธฅเธฐเธ—เธฒเธเธญเนเธญเธก เธ—เธฒเธเธ•เธฃเธเธเธทเธญเธเธฒเธฃเน€เธเนเธเธเธฃเธฐเนเธขเธเธเนเธ•เนเธญเธชเธธเธเธ เธฒเธเนเธ”เธขเธ•เธฃเธ เธ—เธฒเธเธญเนเธญเธกเธเธทเธญเนเธซเนเธเธฃเธฐเนเธขเธเธเนเธเนเธฒเธเธเธดเธเธเธฃเธฃเธกเธเธญเธเนเธเธฃเนเธเนเธญเธ•เธดเธ (เธเธธเธฅเธดเธเธ—เธฃเธตเธขเน) เธ—เธตเนเธกเธตเธ•เนเธญเธเธฃเธตเนเธเนเธญเธ•เธดเธ (เธชเนเธงเธเธเธฃเธฐเธเธญเธเธเธญเธเธเธทเธ)

เธญเนเธฒเธเธ•เนเธญ

NEW

Spicy Curry Noodle

เธเธฃเธดเธฉเธฑเธ—เธเธนเนเธเธฅเธดเธ• : Acecook
เธขเธตเนเธซเนเธญ : Acecook Katsuryoku Switch
เธเธฅเธธเนเธกเธญเธฒเธซเธฒเธฃเธซเธฅเธฑเธ : เธเธฐเธซเธกเธตเนเธเธถเนเธเธชเธณเน€เธฃเนเธเธฃเธนเธ

เธญเนเธฒเธเธ•เนเธญ

NEW

Vegan Mayo

เธเธฃเธดเธฉเธฑเธ—เธเธนเนเธเธฅเธดเธ• : Kensington & Sons
เธขเธตเนเธซเนเธญ : Sir Kensington's Fabanaise
เธเธฅเธธเนเธกเธญเธฒเธซเธฒเธฃเธซเธฅเธฑเธ : เธเธญเธชเนเธฅเธฐเน€เธเธฃเธทเนเธญเธเธเธฃเธธเธเธฃเธช

เธญเนเธฒเธเธ•เนเธญ

NEW

Thixotropic Fruit Juice Drink

เธเธฃเธดเธฉเธฑเธ—เธเธนเนเธเธฅเธดเธ• : Unavailable
เธขเธตเนเธซเนเธญ : Espadafor
เธเธฅเธธเนเธกเธญเธฒเธซเธฒเธฃเธซเธฅเธฑเธ : เน€เธเธฃเธทเนเธญเธเธ”เธทเนเธกเธเนเธณเธเธฅเนเธกเน

เธญเนเธฒเธเธ•เนเธญ

NEW

Curry Udon Noodles

เธเธฃเธดเธฉเธฑเธ—เธเธนเนเธเธฅเธดเธ• : TableMark
เธขเธตเนเธซเนเธญ : TableMark Katokichi Sanukimen Ichiban
เธเธฅเธธเนเธกเธญเธฒเธซเธฒเธฃเธซเธฅเธฑเธ : เธญเธฒเธซเธฒเธฃ เธญเนเธฒเธเธ•เนเธญ

เธเธฒเธฃเธจเธถเธเธฉเธฒ :

- เธจเธดเธฅเธเธฐเธจเธฒเธชเธ•เธฃเนเธเธฑเธ“เธ‘เธดเธ• เธกเธซเธฒเธงเธดเธ—เธขเธฒเธฅเธฑเธขเธฃเธฒเธกเธเธณเนเธซเธ

- เธจเธดเธฅเธเธฐเธจเธฒเธชเธ•เธฃเนเธกเธซเธฒเธเธฑเธ“เธ‘เธดเธ• เธเธฒเธเธกเธซเธฒเธงเธดเธ—เธขเธฒเธฅเธฑเธขเธเธดเธเธงเธฑเธ•เธฃ

เธชเธ–เธฒเธเธ—เธตเนเธ—เธณเธเธฒเธ : 87 เธเธญเธขเนเธฃเธเน€เธฃเธตเธขเธเธ—เธงเธตเธเธฒเธ เธดเน€เธฉเธ เนเธเธงเธเธงเธฑเธ”เธญเธฃเธธเธ“ เน€เธเธ•เธเธฒเธเธเธญเธเนเธซเธเน เธเธฃเธธเธเน€เธ—เธเธกเธซเธฒเธเธเธฃ

เน€เธเธญเธฃเนเธ•เธดเธ”เธ•เนเธญ : 02-891-1092

E-mail : smotthailand@gmail.com

เธญเธฒเธเธฒเธฃเธขเนเธชเธดเธฃเธดเธงเธฒเธฃเธต เนเธเธขเธเธฒเธ•เธด (เธฃเธณเน€เธเธข)

เธเธฅเธดเธ +

เธเธฒเธฃเธจเธถเธเธฉเธฒ :

- Doctoral of Business Administration (D.B.A.). เธเธธเธฌเธฒเธฅเธเธเธฃเธ“เนเธกเธซเธฒเธงเธดเธ—เธขเธฒเธฅเธฑเธข

- Master of Business Administration (M.B.A.). University of Wisconsin (Milwaukee), USA

- เน€เธจเธฃเธฉเธเธจเธฒเธชเธ•เธฃเนเธเธฑเธ“เธ‘เธดเธ• (B.A.). เธกเธซเธฒเธงเธดเธ—เธขเธฒเธฅเธฑเธขเธเธฃเธฃเธกเธจเธฒเธชเธ•เธฃเน

เธชเธ–เธฒเธเธ—เธตเนเธ—เธณเธเธฒเธ : เธ เธฒเธเธงเธดเธเธฒเน€เธ—เธเนเธเนเธฅเธขเธตเธญเธธเธ•เธชเธฒเธซเธเธฃเธฃเธกเน€เธเธฉเธ•เธฃ เธเธ“เธฐเธญเธธเธ•เธชเธฒเธซเธเธฃเธฃเธกเน€เธเธฉเธ•เธฃ เธกเธซเธฒเธงเธดเธ—เธขเธฒเธฅเธฑเธขเน€เธเธฉเธ•เธฃเธจเธฒเธชเธ•เธฃเน

เน€เธเธญเธฃเนเธ•เธดเธ”เธ•เนเธญ : 081-843-3029

E-mail : Ajchara.ke@ku.ac.th

เธ”เธฃ.เธญเธฑเธเธเธฃเธฒ เน€เธเธฉเธชเธธเธงเธฃเธฃเธ“

เธเธฅเธดเธ +

NOVEL FOOD
เธญเธฒเธซเธฒเธฃเธเธงเธฑเธ•เธเธฃเธฃเธกเนเธซเธกเน

Standard1.5.1_Novel-Food

เธญเธญเธชเน€เธ•เธฃเน€เธฅเธตเธข

Regulation 2015-2283 เธญเธฒเธซเธฒเธฃเนเธซเธกเน novel food

เธชเธซเธ เธฒเธเธขเธธเนเธฃเธ

เธชเธซเธ เธฒเธเธขเธธเนเธฃเธ

เธเธฅเธชเธณเธฃเธงเธเนเธเธงเนเธเนเธกเธชเธธเธเธ เธฒเธเนเธเธเธฃเธฐเน€เธ—เธจเนเธ—เธข