บังคับใช้ พ.ศ. 2538 และแก้ไขเพิ่มเติม พ.ศ. 2548
บทนํา
คณะกรรมการอาหารและยาแห่งสหรัฐอเมริกา (USFDA) ออกบทบัญญัติอาหารเสริมสุขภาพและการศึกษา พ.ศ. 2537 (The Dietary Supplement Health and Education Act of 1994: DSHEA) และแก้ไขเพิ่มเติมปี 2548 ใช้เป็นกฎหมายสำคัญในการควบคุมการผลิตและจำหน่ายผลิตภัณฑ์อาหารเสริมสุขภาพของสหรัฐอเมริกาเพื่อให้ผู้บริโภคมั่นใจว่าผลิตภัณฑ์ดังกล่าวมีความปลอดภัย แสดงฉลากถูกต้อง และไม่ก่อให้เกิดความเข้าใจผิดในตัวผลิตภัณฑ์ ทั้งนี้ USFDA จะประเมินความปลอดภัยส่วนผสมที่ใช้และผลิตภัณฑ์ตามกฎหมาย Food Additive Amendments to the Federal Food, Drug, and Cosmetic Act (FD&C Act) ซึ่งได้รวบรวมและปรับปรุงให้เหมาะสมส าหรับนำไปใช้เป็นส่วนผสมในการผลิตอาหารเสริมสุขภาพ
รายละเอียดโดยสรุป
DSHEA รวบรวมข้อกำหนดและข้อบังคับสำหรับผลิตภัณฑ์อาหารเสริมสุขภาพ ประกอบด้วย การประเมินความปลอดภัย คำแนะนำในการวางจำหน่าย การกล่าวอ้างทางโภชนาการ และการแสดงฉลากส่วนผสมและสารอาหาร โดย USFDA จะควบคุมให้ผลิตภัณฑ์ต้องผลิตตามระเบียบหลักเกณฑ์การปฏิบัติที่ดีในการผลิต (Good Manufacturing Practice: GMP) ซึ่งได้ผ่านการพิจารณาจากคณะกรรมการด้านฉลากอาหารเสริมสุขภาพ (Commission on Dietary Supplement Labels) และสถาบันสุภาพแห่งชาติ (Office of Dietary Supplements with in the National Institutes of Health) เป็นที่เรียบร้อยแล้ว
สาธารณรัฐประชาชนจีน เรื่อง มาตรฐานความปลอดภัยอาหารแห่งชาติ: การแสดงฉลากอาหารบรรจุหีบห่อเพื่อการบริโภคแบบพิเศษ (National Food Safety Standard for General Rules for the Labeling of PrepackagedFood for Special Dietary Uses: GB13432 - 2013).
อ่านต่อสาธารณรัฐประชาชนจีน เรื่อง มาตรฐานความปลอดภัยอาหารแห่งชาติ: อาหารเพื่อสุขภาพ (National Food Safety Standard for Healthy Foods: GB 16740 - 2014).
อ่านต่อสหภาพยุโรป เรื่อง ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร (DIRECTIVE 2002/46/EC OF THE EUROPEAN PARLIAMENT AND OF THE COUNCIL of 10 June 2002 on the approximation of the laws of the Member States relating to food supplements).
อ่านต่อ