สวัสดี

Technology & Innovation

“Mungo Bean Farm” ถั่วเขียวแผ่นอบกรอบ

กรกฎาคม 2565

รายละเอียด :

“Mungo Bean Farm” ถั่วเขียวแผ่นอบกรอบ เป็นผลิตภัณฑ์ขนมขบเคี้ยวชนิดแผ่นที่ผลิตจากธัญพืช ถั่วเขียวแท้ 100% ใช้กรรมวิธีการอบ มิใช่การทอด จึงทำให้ผลิตภัณฑ์มีแคลอรีต่ำ

 

ผลิตภัณฑ์ :

ถั่วเขียวแผ่นอบกรอบ (Green beans chips)

 

ผู้ผลิต :

บริษัท ทรอปิคอล ฟรุ๊ต ฟิวชั่น จำกัด

 

แนวคิดผลิตภัณฑ์ :

ผลิตภัณฑ์ขนมขบเคี้ยว ของทานเล่นที่ให้พลังงานต่ำ และดีต่อสุขภาพ ปราศจากกลูเตน และไขมันทรานส์ ผลิตจากถั่วเขียวที่มีโปรตีน และใยอาหารสูง

 

ลักษณะของผลิตภัณฑ์ :

“Mungo Bean Farm” ถั่วเขียวแผ่นอบกรอบ เป็นผลิตภัณฑ์ขนมขบเคี้ยวชนิดแผ่นที่ผลิตจากธัญพืช ถั่วเขียวแท้ 100% ใช้กรรมวิธีการอบ มิใช่การทอด จึงทำให้ผลิตภัณฑ์มีแคลอรีต่ำ โดย 1 ซอง น้ำหนัก 15 กรัม ให้พลังงานเพียง 60 - 70 Kcal เท่านั้น ซึ่งได้ผลิตออกมา  3 รสชาติ ได้แก่ รสธรรมชาติ รสซีซอลท์ ทรัฟเฟิล และรสซอสศรีราชาไข่เค็ม                   มีวางจำหน่ายแล้วที่ Tops, Gourmet, Villa, Lemon Farm, Lazada และ Shopee

 

จุดเด่นของผลิตภัณฑ์ :

  • ผลิตจากถั่วเขียว
  • ไม่ใส่วัตถุกันเสีย
  • ใช้การอบ ไม่ใช้การทอด
  • ปราศจากกลูเตน (Gluten free) และไขมันทรานส์ (Trans fat)
  • แคลอรีต่ำ เริ่มต้นเพียง 60 Kcal

 

ความคิดเห็น :

“Mungo Bean Farm” ถั่วเขียวแผ่นอบกรอบ เป็นของทานเล่นที่ดีต่อสุขภาพ ให้พลังงานต่ำ มีโปรตีน และใยอาหารสูงจากถั่วเขียว เป็นสินค้าทดแทนมันฝรั่งทอดอบกรอบ สามารถรับประทานได้เพลินๆ ไม่ต้องกลัวอ้วน

ที่มา : MungoBeanFarm. https://www.facebook.com/MungoBeanFarm/.

download PDF ย้อนกลับ

สถาบันอาหาร

อุตสาหกรรมพัฒนามูลนิธิ เพื่อสถาบันอาหาร

2008 ซ.อรุณอมรินทร์ 36 ถ.อรุณอมรินทร์ แขวงบางยี่ขัน เขตบางพลัด กรุงเทพมหานคร 10700

Google map

ติดต่อสอบถาม

Email : fic@nfi.or.th
หรือ Call center
contact-img

0-2422-8688 ต่อ 3121
โทรสาร : 02-4228527