สวัสดี

Technology & Innovation

ช้อนปาดเนยแนวคิดใหม่ (Butter Spoon)

พฤษภาคม 2558

รายละเอียด :

สิ่งของทุกอย่างในโลกนี้ มักถูกสร้างขึ้นมาโดยมีวัตถุประสงค์การใช้งานที่แตกต่างกันออกไป โดยสิ่งของบางอย่างอาจถูกจัดวางไว้ให้ใช้งานร่วมกันจนไม่อาจแยกให้ออกจากกันได้ เช่น ช้อนต้องคู่กับส้อม และเนยต้องคู่กับมีดปาดเนย เป็นต้น 

สิ่งของทุกอย่างในโลกนี้ มักถูกสร้างขึ้นมาโดยมีวัตถุประสงค์การใช้งานที่แตกต่างกันออกไป โดยสิ่งของบางอย่างอาจถูกจัดวางไว้ให้ใช้งานร่วมกันจนไม่อาจแยกให้ออกจากกันได้ เช่น ช้อนต้องคู่กับส้อม และเนยต้องคู่กับมีดปาดเนย เป็นต้น 


    ผลิตภัณฑ์อาหารและบรรจุภัณฑ์ ก็จัดเป็นสิ่งที่ถูกสร้างขึ้นมาให้ใช้งานร่วมกัน โดยในอดีต บรรจุภัณฑ์อาหารอาจทำหน้าที่เพียงห่อหุ้มและปกป้องผลิตภัณฑ์อาหารที่บรรจุอยู่ภายในให้ปลอดภัยตลอดการขนส่ง ตั้งแต่ผู้ผลิตไปจนถึงมือผู้บริโภคเท่านั้น แต่ในปัจจุบันความต้องการใช้บรรจุภัณฑ์มีวัตถุประสงค์ที่หลากหลายแตกต่างกันออกไปสุดแล้วแต่ความต้องการของผู้บริโภค และความสามารถของนักออกแบบที่จะรังสรรค์ให้บรรจุภัณฑ์เหล่านั้น มีคุณสมบัติและหน้าที่ตามต้องการ ซึ่งการที่จะออกแบบให้บรรจุภัณฑ์มีฟังก์ชั่นการใช้งานที่เหมาะสมได้ นักออกแบบจะต้องค้นหาไอเดียจากสิ่งต่างๆ รอบตัว เพื่อนำมาเป็นโจทย์สำหรับการพัฒนา โดยอาจเป็นเรื่องของการพยายามที่จะปรับปรุง       บรรจุภัณฑ์เดิมที่มีอยู่ให้มีคุณสมบัติใหม่ที่ดีขึ้น หรือแก้ไขปัญหาข้อบกพร่องของบรรจุภัณฑ์ที่เคยใช้อยู่ให้หมดไป

 

 

 

ช้อนปาดเนย Butter Better! เป็นตัวอย่างหนึ่งของการพัฒนาบรรจุภัณฑ์ ด้วยความต้องการที่จะแก้ไขข้อจำกัดในเรื่องการใช้งานรูปแบบเดิมของผลิตภัณฑ์เนยที่จะต้องใช้ร่วมกับมีดปากเนย ผ่านการคิดค้นและออกแบบจนได้มาซึ่งบรรจุภัณฑ์ที่สามารถใช้ประโยชน์ได้มากกว่าการห่อหุ้มผลิตภัณฑ์ เพราะสามารถนำมาใช้เป็นช้อนปาดเนยได้ในเวลาเดียวกัน

download PDF ย้อนกลับ

สถาบันอาหาร

อุตสาหกรรมพัฒนามูลนิธิ เพื่อสถาบันอาหาร

2008 ซ.อรุณอมรินทร์ 36 ถ.อรุณอมรินทร์ แขวงบางยี่ขัน เขตบางพลัด กรุงเทพมหานคร 10700

Google map

ติดต่อสอบถาม

Email : fic@nfi.or.th
หรือ Call center
contact-img

0-2422-8688 ต่อ 3121
โทรสาร : 02-4228527