สวัสดี

Technology & Innovation

ทั้งหมดมี 413 รายการ

...
โคคา-โคล่า ออกปลิตภัณฑ์ใหม่ มิกเซอร์ผสมวิสกี้ เจาะตลาดเครื่องดื่มพรีเมี่ยม

ผู้บริโภคทั่วโลกในปัจจุบัน นิยมใช้เครื่องดื่ม Coca-Cola เป็นส่วนผสมในเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ ไม่ว่าจะเป็นวิสกี้หรือเครื่องดื่มอื่นๆ ทางบริษัทจึงสร้างสรรค...

Innovation corner กรกฎาคม 2562

...
“TAM-MY” สเปรดเนยถั่วจากเมล็ดมะขาม

ผลิตภัณฑ์ : TAM-MY ผลิตภัณฑ์เลียนแบบเนยถั่วจากเนื้อเมล็ดมะขาม ผู้คิดค้นและพัฒนา : ท...

Innovation corner กรกฎาคม 2562

...
ไอเดียสุดเจ๋ง "ปากกาวัดความสุกของทุเรียน"

ทุเรียนเป็นผลไม้ที่มีเปลือกแข็งและหนา ยากต่อการเลือกและวัดระดับความสุกอ่อนก่อนรับประทาน โดยทั่วไปมักจะใช้วิธีเคาะที่เปลือกและใช้มีดกีดเพื่อดูเนื้อด้าน...

Innovation corner มิถุนายน 2562

...
Kirin Group ผลิตขวดพลาสติกที่เบาที่สุดในญี่ปุ่น

คิริน กรุ๊ป มีความมุ่งมั่นในการทำหน้าที่เป็นผู้ผลิตเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่มีความรับผิดชอบพร้อมแก้ไขปัญหาทางสังคมหลัก ๆ 3 เรื่อง คือ 

Innovation corner มิถุนายน 2562

...
"Biotrem" จานชามจากข้าวสาลี

ถ้ากล่าวถึงภาชนะใส่อาหารแนวรักษ์โลกอาจไม่ใช่เรื่องแปลกใหม่ในตอนนี้ เพราะปริมาณของขยะพลาสติกเพิ่มขึ้นเป็นจำนวนมาก ทำให้บรรดานักออกแบบต่างพยายามคิดค้นภา...

Innovation corner พฤษภาคม 2562

...
ไข่มุกมรกต จากผำหรือไข่น้ำ

ผลิตภัณฑ์ไข่มุกเป็นผลิตภัณฑ์ที่ได้รับความนิยมมากในหมู่วัยรุ่นที่ชอบบริโภคเครื่องดื่มที่ต้องมีท็อปปิ้งที่สร้างความเพลิดเพลินในการบริโภค....  

Innovation corner พฤษภาคม 2562

...
Rice Puree อาหารแขนงใหม่ เน้นเพิ่มแคลอรี่ในกลุ่มนักกีฬา

บริษัทฯ ได้เล็งเห็นถึงข้าว ซึ่งเป็นอาหารที่ชาวญี่ปุ่นคุ้นเคยเป็นอย่างดี และมีจุดประสงค์ในการเพิ่มมูลค่าของข้าวและรักษาผลกำไรอย่างยั่งยืนให้กับเกษตรกร ...

Innovation corner เมษายน 2562

...
ขนมขบเคี้ยว “ส้มตำพอดีคำ”

ส้มตำเป็นอาหารที่มีรสชาติโดดเด่นเป็นเอกลักษณ์และมีส่วนประกอบของวัตถุดิบหลายชนิด และเพื่ออำนวยความสะดวกแก่ผู้บริโภคยุคใหม่

Innovation corner เมษายน 2562

...
CHOOSE ขวดน้ำปราศจากพลาสติก

Choose Water เป็นองค์กรไม่แสวงหากำไรที่จัดหาน้ำสะอาดให้ผู้ยากไร้ในแอฟริกา และได้พัฒนาขวดน้ำที่ทำจากวัสดุรีไซเคิลและวัสดุจากธรรมชาติที่สามารถย่อยสลายได...

Innovation corner มีนาคม 2562

...
Radnor เครื่องดื่มโซดาที่ให้พลังงานชนิดไม่มีน้ำตาล (zero-sugar)

Radnor Energy sparkling water เป็นเครื่องดื่มโซดาที่ให้พลังงานชนิดไม่มีน้ำตาล ซึ่งมี 2 รสชาติ ด้วยกัน คือ Lemon+Lime และ Cranberry+Raspberry

Innovation corner มีนาคม 2562

...
Tetra Top ขวดกระดาษรุ่นแรกของโลก

คิดค้นมุ่งเป้าที่จะตอบโจทย์คนรุ่นใหม่ที่ให้ความใส่ใจต่อสิ่งแวดล้อม จึงได้พัฒนา Tetra Top ให้เป็นบรรจุภัณฑ์ทางเลือกที่ยั่งยืนทดแทนขวดพลาสติกทั่วไป

Innovation corner กุมภาพันธ์ 2562

...
“ข้าวกระป๋องพร้อมดื่ม” ยามฉุกเฉิน

เครื่องดื่มธัญพืชกระป๋องหรือข้าวกระป๋องพร้อมดื่ม เป็นอาหารกระป๋องที่พัฒนาขึ้นเพื่อช่วยให้ผู้บริโภคได้รับสารอาหาร และความชุ่มชื้น

Innovation corner กุมภาพันธ์ 2562

...
คราฟต์โซดาจากเปลือกกาแฟ เครื่องดื่มทางเลือกใหม่ ไร้แอลกอฮอล์

เริ่มต้นจากการเปิดร้านกาแฟแล้วมีโอกาสได้ไปแหล่งเพาะปลูกกาแฟและแหล่งผลิตเม็ดกาแฟ จึงเห็นว่าเปลือกกาแฟที่ถูกแยกออกมานั้นกลายเป็นวัตถุดิบที่ไร้ประโยชน์ ห...

Innovation corner มกราคม 2562

...
5 ตัวอย่างการใช้เทคโนโลยี AI ในอุตสาหกรรมอาหาร

5 ตัวอย่างการใช้เทคโนโลยี AI ในอุตสาหกรรมอาหาร เป็นที่ทราบกันโดยทั่วไปว่า อุตสาหกรรมอาหารเป็นหนึ่งในอุตสาหกรรมที่มีการนำเทคโนโลยีมาใช้ล่าช้ากว่าอุต...

Innovation corner มกราคม 2562

...
กาแฟเผ็ด “Prikka spicy coffee”

Prikka Spicy Coffee กาแฟเอกลักษณ์ไทยสูตรพริก จัดอยู่ในประเภท Functional Coffee สร้างความโดดเด่นด้วยสารสกัดจากพริกขี้หนูพันธุ์ไทยแท้

Innovation corner มกราคม 2562

สถาบันอาหาร

อุตสาหกรรมพัฒนามูลนิธิ เพื่อสถาบันอาหาร

2008 ซ.อรุณอมรินทร์ 36 ถ.อรุณอมรินทร์ แขวงบางยี่ขัน เขตบางพลัด กรุงเทพมหานคร 10700

Google map

ติดต่อสอบถาม

Email : fic@nfi.or.th
หรือ Call center
contact-img

0-2422-8688 ต่อ 3121
โทรสาร : 02-4228527