สวัสดี

Technology & Innovation

ทั้งหมดมี 418 รายการ

...
“CURRICIES” ข้าวไรซ์เบอร์รี่แกงเขียวหวานพร้อมรับประทาน

  ผลิตภัณฑ์ : “CURRICIES” (เคอร์ไรซีส์) ข้าวไรซ์เบอร์รี่แกงเขียวหวานพร้อมรับประทาน ...

Innovation corner พฤศจิกายน 2565

...
เนื้อแซลมอนเทียมรมควันจากสาหร่ายเกลียวทอง

  ผลิตภัณฑ์ : เนื้อแซลมอนเทียมรมควันจากสาหร่ายเกลียวทอง ผู้คิดค้นและพัฒนา : ...

Innovation corner ตุลาคม 2565

...
ช้อนและชามไฟฟ้า เพิ่มรสเค็มโดยไม่ต้องพึ่งเกลือ

ช้อนและชามไฟฟ้าเพิ่มรสเค็ม มีส่วนที่สร้างกระแสไฟฟ้าอ่อนๆ ที่ไม่มีผลกระทบต่อร่างกายมนุษย์ โดยจะส่งผ่านพื้นผิวของช้อนและชามเพื่อเข้าไปสู่อาหาร และแตกตัว...

Innovation corner ตุลาคม 2565

...
น้ำอ้อยซินไบโอติก นวัตกรรมสร้างมูลค่าสินค้าทางการเกษตร

น้ำอ้อยซินไบโอติกผสมคอลลาเจนและแคลเซียม ถือได้ว่าเป็นการพัฒนาผลิตภัณฑ์ด้วยความคิดสร้างสรรค์ที่สามารถแก้ไขปัญหาด้วยงานวิจัยและนวัตกรรม ซึ่งผู้ประกอบการ...

Innovation corner กันยายน 2565

...
Mommylicious Juice เครื่องดื่มน้ำหัวปลี ซุปเปอร์หัวปลีพลัส (SUPER HUAPLEE PLUS+)

    ผลิตภัณฑ์ : เครื่องดื่มน้ำหัวปลี ซุปเปอร์หัวปลีพลัส (SUPER HUAPLEE PLUS+) ตรา มัมมี้ลิเช...

Innovation corner กันยายน 2565

...
เนื้อจากรา เฮลท์ตี้กว่า รสสัมผัสไม่ต่างจากเนื้อจริง

ในปัจจุบันเทรนด์ของเนื้อเทียมกำลังเป็นที่นิยมมากขึ้นในกลุ่มผู้บริโภค ไม่ว่าจะเป็นเนื้อเทียมจากพืช เนื้อเทียมจากการเพาะเลี้ยงในห้องปฏิบัติการ และเนื้อเ...

Innovation corner สิงหาคม 2565

...
Rhaindeer เครื่องดื่มน้ำถั่วแดงอะซึกิ

  ผลิตภัณฑ์ : เครื่องดื่มน้ำถั่วแดงอะซึกิ ตรา เรนเดียร์ กลิ่นน้ำผึ้ง ผู้ผลิต : ...

Innovation corner สิงหาคม 2565

...
little freddie รักเด็ก รักษ์โลก

เป็นผลิตภัณฑ์อาหารสำหรับเด็กบรรจุในถุงลามิเนตที่สามารถนำกลับมาใช้ใหม่หรือรีไซเคิลได้ทั้งหมด อีกทั้งยังได้รับการรับรองว่าปลดปล่อยก๊าซเรือนกระจกตลอดกระบ...

Innovation corner กรกฎาคม 2565

...
“Mungo Bean Farm” ถั่วเขียวแผ่นอบกรอบ

“Mungo Bean Farm” ถั่วเขียวแผ่นอบกรอบ เป็นผลิตภัณฑ์ขนมขบเคี้ยวชนิดแผ่นที่ผลิตจากธัญพืช ถั่วเขียวแท้ 100% ใช้กรรมวิธีการอบ มิใช่การทอด จึงท...

Innovation corner กรกฎาคม 2565

...
NESCAFÉ NATIV CASCARA

NESCAFÉ  ได้ส่งเทรนด์ใหม่อย่าง NESCAFÉ  NATIV Cascara  สำหรับนักดื่มกาแฟโดยนำเอาเศษเหลือจากการแปรรูปกาแฟอย่างเป...

Innovation corner มิถุนายน 2565

...
เบียร์เพื่อสุขภาพ

Probicient เบียร์โปรไบโอติกเปิดตัวครั้งแรกในสิงคโปร์ พร้อมด้วยผลการทดลองในมนุษย์ยืนยันว่า เพิ่มความสมบูรณ์ของภูมิคุ้มกันในร่างกาย ขับสารพิษและเชื้อไวร...

Innovation corner มิถุนายน 2565

...
นมอัดเม็ด ฟ.ฟัน ผสมโปรไบโอติกส์

ผลงานวิจัยของ รศ.ดร.รวี เถียรไพศาล ผู้อํานวยการสถาบันวิจัยโรคที่พบบ่อยในช่องปากและวิทยาการระบาด คณะทันตแพทยศาสตร์ มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ มาขยายผลสู่...

Innovation corner พฤษภาคม 2565

...
ชุดฝึกดมกลิ่นอาหารสำหรับผู้ป่วย Long Covid

Gousto ได้ทำการศึกษาผู้ป่วยโควิด-19 เกี่ยวกับการบริโภคอาหาร ผลการศึกษาพบว่า ผู้ป่วย 71% สูญเสียการรับกลิ่นและรสอาหาร ทำให้ความสุขในการรับประทานอาหารหา...

Innovation corner พฤษภาคม 2565

...
หมากฝรั่งไร้พลาสติก

Milliways เริ่มต้นจากผู้ประกอบการ start-up ที่ชื่นชอบการเคี้ยวหมากฝรั่งมาก และพบว่าหมากฝรั่งโดยทั่วไปมีพลาสติกเป็นส่วนประกอบ

Innovation corner เมษายน 2565

...
หมากฝรั่งไร้พลาสติก

                                          &nb...

Innovation corner เมษายน 2565

สถาบันอาหาร

อุตสาหกรรมพัฒนามูลนิธิ เพื่อสถาบันอาหาร

2008 ซ.อรุณอมรินทร์ 36 ถ.อรุณอมรินทร์ แขวงบางยี่ขัน เขตบางพลัด กรุงเทพมหานคร 10700

Google map

ติดต่อสอบถาม

Email : fic@nfi.or.th
หรือ Call center
contact-img

0-2422-8688 ต่อ 3121
โทรสาร : 02-4228527