ทุเรียนเป็นราชาผลไม้ที่เป็นที่นิยมของผู้บริโภคทั้งชาวไทยและต่างประเทศ แต่เรื่องกลิ่นของทุเรียนสามารถสร้างปัญหาได้ไม่น้อยเช่นกัน เมื่อต้องเก็บทุเรียนร่วมกับอาหารชนิดอื่นหรือน้ำดื่มในตู้เย็น โดยเฉพาะเมื่อต้องการซื้อทุเรียนเป็นของฝาก กลิ่นอาจสร้างปัญหารบกวนผู้อื่นหรือแม้แต่ตัวเองได้ ทางผู้พัฒนาจึงคิดค้นนวัตกรรมนี้ขึ้นเพื่อแก้ปัญหาดังกล่าว
ชื่อผลิตภัณฑ์ : |
กล่องเก็บกลิ่นทุเรียน Ozone Box แบรนด์ SAFER PAC |
ผู้คิดค้นและพัฒนา : |
กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม ร่วมวิจัยกับสถาบันวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย และศูนย์การบรรจุหีบห่อไทย |
แนวคิดผลิตภัณฑ์ : |
ทุเรียนเป็นราชาผลไม้ที่เป็นที่นิยมของผู้บริโภคทั้งชาวไทยและต่างประเทศ แต่เรื่องกลิ่นของทุเรียนสามารถสร้างปัญหาได้ไม่น้อยเช่นกัน เมื่อต้องเก็บทุเรียนร่วมกับอาหารชนิดอื่นหรือน้ำดื่มในตู้เย็น โดยเฉพาะเมื่อต้องการซื้อทุเรียนเป็นของฝาก กลิ่นอาจสร้างปัญหารบกวนผู้อื่นหรือแม้แต่ตัวเองได้ ทางผู้พัฒนาจึงคิดค้นนวัตกรรมนี้ขึ้นเพื่อแก้ปัญหาดังกล่าว |
ลักษณะและจุดเด่นของผลิตภัณฑ์ : |
|
ความเห็น : |
นวัตกรรมดังกล่าว ถือเป็นนวัตกรรมที่ได้ถูกนำมาใช้ในเชิงพาณิชย์ เพื่อแก้ไขปัญหาและตอบสนองความต้องการของผู้ประกอบการและผู้บริโภคได้เป็นอย่างนี้ นอกจากนี้ยังสามารถช่วยขยายช่องทางการจัดจำหน่ายของทุเรียนได้อีกด้วย |
ที่มา : https://mgronline.com/science/detail/9630000058095 สืบค้นเมื่อวันที่ 19 มิถุนายน 2563
ในปัจจุบันผู้บริโภคกลุ่มวีแกน ซึ่งเป็นหนึ่งในกลุ่มชาวมังสวิรัติ ไม่บริโภคอาหารที่มาจากเนื้อสัตว์ ไม่ว่าจะเป็น เนื้อ เนย นม ไข่ ชีส น้ำผึ้ง และเจลาติน ...
บริษัท เอเจล เอ็นเตอร์ไพรส์ จำกัด ตั้งอยู่ที่รัฐ ยูทาห์ ประเทศสหรัฐอเมริกา ได้พัฒนาเทคโนโลยีใหม่ ที่เรียกว่า “Gelceuticals” ห...