กระป๋องเย็นได้เอง นวัตกรรมเพิ่มความสบายให้กับผู้บริโภค

Fizzics Sparkling Cold Brew Coffee ในกระป๋องแบบ Self-chilling cans ถูกพัฒนาขึ้นเพื่อตอบสนองความต้องการของผู้บริโภคที่ต้องการดื่มเครื่องดื่มกระป๋องแบบเย็น แต่ไม่สะดวกแช่เย็น เช่น ผู้บริโภคกลุ่มนักเดินทาง นักท่องเที่ยว เป็นต้น ซึ่งนวัตกรรมดังกล่าว สามารถทำให้ผู้บริโภคดื่มเครื่องดื่มกระป๋องแบบเย็นได้ทุกที่ทุกเวลา 

ชื่อผลิตภัณฑ์ :

Fizzics Sparkling Cold Brew Coffee

ผู้คิดค้นและพัฒนา :

The Joseph Company International

แนวคิดของผลิตภัณฑ์ :

Fizzics Sparkling Cold Brew Coffee ในกระป๋องแบบ Self-chilling cans ถูกพัฒนาขึ้นเพื่อตอบสนองความต้องการของผู้บริโภคที่ต้องการดื่มเครื่องดื่มกระป๋องแบบเย็น แต่ไม่สะดวกแช่เย็น เช่น ผู้บริโภคกลุ่มนักเดินทาง นักท่องเที่ยว เป็นต้น ซึ่งนวัตกรรมดังกล่าว สามารถทำให้ผู้บริโภคดื่มเครื่องดื่มกระป๋องแบบเย็นได้ทุกที่ทุกเวลา

ลักษณะของผลิตภัณฑ์ :

กระป๋องแบบ Self-chilling cans ได้ถูกออกแบบมาเพื่อให้สามารถทำความเย็นได้ด้วยตัวเอง เพียงแค่คว่ำกระป๋องแล้วหมุนลูกบิดที่อยู่ด้านล่างเพื่อปล่อยก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ออกมา โดยจะมีเสียงฉู่ฉี่คล้ายกาต้มน้ำร้อนเบาๆ รอจนกว่าเสียงนี้จะหมดไป ในระหว่างนั้นห้ามจับหรือแตะตัวกระป๋องเพราะอุณหภูมิจากมืออาจขัดขวางกระบวนการทำความเย็นได้ ซึ่งกระบวนการทำความเย็นทั้งหมดนี้ ใช้เวลาเพียงแค่ 90 วินาที เท่านั้น นอกจากนี้ นวัตกรรมดังกล่าวสามารถลดอุณหภูมิของเครื่องดื่มได้ประมาณ 30 องศาเซลเซียสต่อน้ำหนักเครื่องดื่มประมาณ 150 กรัม  

ความเห็น :

นวัตกรรมดังกล่าว เป็นนวัตกรรมที่สร้างความแตกต่างให้กับผลิตภัณฑ์ เพิ่มความสะดวกสบายให้กับผู้บริโภค นอกจากนี้ยังสามารถเพิ่มยอดขายให้กับผลิตภัณฑ์ได้อีกด้วย เนื่องจาก ผู้บริโภคสามารถดื่มเครื่องดื่มกระป๋องแบบเย็นได้ทุกที่ทุกเวลาแม้ไม่มีตู้แช่เย็นก็ตาม

 ที่มา :   https://dailycoffeenews.com/2018/05/09/7-eleven-testing-self-chilling-cans-with-fizzics-sparkling-cold-brew-line/ สืบค้นเมื่อ 28 พฤษภาคม 2561

download PDF

Related Articles

นมนอนหลับคู่แข่งใหม่ของยานอนหลับ

หลังจากทำการศึกษาวิจัยมานานถึง 5 ปี บริษัท Munichbased Milchkristalle ของเยอรมนี ได้คิดค้นผลิตภัณฑ์นมผงสำหรับผู้มีปัญหานอนไม่หลับหรือ nocturnal milk เ...

กระบวนการแปรรูปความดันสูงเพิ่มความข้นเหนียวใน ไอศกรีม

                   กระบวนการแปรรูปความดันสูง (High Pressure Processing: HP) ไม่ใช่นวัตกรรมใหม...