Go Cubes กาแฟเคี้ยวได้

Go Cubes เยลลี่สัญชาติอเมริกัน ที่ผลิตมาจากกาแฟแท้ ๆ และปรุงแต่งกลิ่นรสให้มีรสชาติที่โดนใจผู้บริโภคให้เหมือนกับการลิ้มรสกาแฟสดหรือกาแฟสำเร็จรูปตามท้องตลาด ไม่เพียงเท่านี้

ชื่อผลิตภัณฑ์ :

เยลลี่กาแฟ (Chewable Coffee)

ตราผลิตภัณฑ์ :

GO Cubes

ผู้คิดค้นและพัฒนา :

HVMN Inc., USA

ลักษณะของผลิตภัณฑ์ :

Go Cubes เยลลี่สัญชาติอเมริกัน ที่ผลิตมาจากกาแฟแท้ ๆ และปรุงแต่งกลิ่นรสให้มีรสชาติที่โดนใจผู้บริโภคให้เหมือนกับการลิ้มรสกาแฟสดหรือกาแฟสำเร็จรูปตามท้องตลาด ไม่เพียงเท่านี้ ทางบริษัทได้มีการเติมวิตามินที่มีประโยชน์ต่อร่างกายสำหรับกลุ่มวัยทำงาน อาทิ L-theanine, B6 และ methylated B12 โดยการรับประทาน Go cube เพียง 2 ก้อน เทียบเท่าการได้ดื่มกาแฟ 1 ถ้วย ที่มีปริมาณคาเฟอีน 100 มิลลิกรัม จะทำให้รู้สึกกระชุ่มกระชวยตลอดทั้งวัน โดยวัตถุดิบที่นำมาใช้ผลิตมาจากธรรมชาติ 100%  และไม่มีการใส่วัตถุกันเสีย ปัจจุบันผู้ผลิตได้พัฒนาผลิตภัณฑ์ออกมา 3 รสชาติ ได้แก่ ลาเต้ (Latte) กาแฟดำ (Pure Drip) และ มอคค่า (Mocha) และวางจำหน่ายแล้วในประเทศสหรัฐอเมริกา

จุดเด่นของผลิตภัณฑ์ :

  1. Go Cubes ใช้เพคตินที่ได้จากพืชแทนการใช้เจลาตินที่ได้จากสัตว์ กลุ่มผู้บริโภคอาหาร Vegan สามารถรับประทานได้
  2. วัตถุดิบที่ใช้มาจากธรรมชาติ 100% ไม่ใส่วัตถุกันเสีย และปราศจากกลูเตน ผู้แพ้กลูเตนสามารถรับประทานได้
  3. สามารถพกพาได้สะดวก

ความเห็น :

ธุรกิจกาแฟทั้งแบบร้านกาแฟสดหรือกาแฟสำเร็จรูปเป็นธุรกิจที่อยู่ในภาวะการแข่งขันที่สูง และสามารถซื้อหามารับประทานได้ง่าย หากจะเข้ามาแข่งขันในธุรกิจนี้ ต้องคิดที่จะสร้างความแตกต่างให้ผลิตภัณฑ์ให้โดดเด่น

 

ที่มา : hvmn. Go Cubes. https://hvmn.com/go-cubes. สืบค้นเมื่อ 16 กุมภาพันธ์ 2561.

สามารถติดตามข่าวสารกับ FIC ทางสังคมออนไลน์ ได้ที่ (http://www.facebook.com/NFI.FIC)

download PDF

Related Articles

เครื่องรมแก๊สลำใยสด ลดปัญหาสารตกค้าง

ผศ.จักรพงษ์ พิมพ์พิมล อาจารย์ประจำสาขาวิชาเทคโนโลยีหลังการเก็บเกี่ยว คณะวิศวกรรมและอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยแม่โจ้ ได้ดำเนินงานวิจัยพัฒนาเทคนิคและวิ...

“สาหร่ายก้อนกลม” นวัตกรรมอาหารเพื่อสุขภาพ

ดร.อาภารัตน์ มหาขันธ์ นักวิชาการศูนย์จุลินทรีย์ สถาบันวิจัย วิทยาศาสตร์ และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย (วว.) ได้วิจัยและพัฒนา“สาหร่ายไข่หิน” ห...