USFDA เตรียมออกฉลาก Nutrition Facts ใหม่
สำนักงานอาหารและยาแห่งสหรัฐอเมริกา หรือ US Food and Drug Administration (FDA) ประกาศข้อเสนอปรับการแสดงตารางคุณค่าทางโภชนาการ หรือ Nutrition Facts บนฉลากอาหารด้วยรูปลักษณ์ใหม่ ซึ่งจะเชื่อมโยงปริมาณสารอาหารที่ได้รับกับโรคเรื้อรังที่อาจ เกิดจากการรับประทานอาหาร โดยฉลากใหม่นี้จะระบุปริมาณการบริโภค หรือ Serving size ที่เหมาะสมจริงๆ สำหรับทุกคน พร้อมทั้งเน้นปริมาณพลังงานที่ได้รับในหน่วยแคลอรี่ให้มากขึ้น เนื่องจากฉลากรูปแบบเดิมใช้มากว่าเปลี่ยนแปลงที่เกิดขึ้นนี้ ได้แก่
download PDF
EFSA เตือน ระดับนิโคตินในเห็ดสูงเกินมาตรฐาน หน่วยงานความปลอดภัยอาหารแห่งสหภาพยุโ...
เมื่อวันที่ 9 มกราคม 2560 สำนักงานคณะกรรมการสุขภาพและวางแผนครอบครัวแห่งชาติของสาธารณรัฐประชาชนจีน (National Health and Family Planning Committee ...