11 ธันวาคม 2555
ออสซี่เดินหน้าฉลากแบบ “front-of pack”
รัฐมนตรีที่กำกับดูแลด้านอาหารแห้งออสเตรเลีย และนิวซีแลนด์ ประกาศเดินหน้าระเบียบการ แสดงฉลากด้านหน้าบรรจุภัณฑ์ หรือ Front-ofpack labelling ซึ่งเป็นระบบการแสดงฉลากใน รูปแบบที่ผู้บริโภคสามารถเข้าใจได้ง่าย
การแสดงขอมูลสินคาดานหนาบรรจุภัณฑ์ถือว่าเป็นร ะบ บก า ร แ ส ด ง ฉ ล า ก อ าห า ร แ บบ ใหม่ที่มีวัตถุประสงค์หลักเพื่อให้ผู้บริโภคสามารถมองเห็นข้อมูลของสินค้าได้ชัดเจนขณะตั้งวางอยู่บนชั้นโดย
ไม่ต้องหยิบหรือพลิกไปด้านหลังโดยเฉพาะข้อมูลทางโภชนาการซึ่งปกติจะแสดงไว้ด้านหลังหีบห่อ ของสินค้า และถือเป็นทางเลือกให้ผู้บริโภคในการเปรียบเทียบข้อมูลของสินค้าในประเภทเดียวกัน(help consumers to make more informedfood choices) โดยระบบการแสดงฉลากรูปแบบนี้คาดว่าจะเริ่มใช้อย่างเป็นทางการในเดือนมิถุนายน2556นอกจากนี้ยังมีประเด็นอื่นๆ ที่เกี่ยวของกับการแสดงฉลากที่คาดว่าจะมีผลบังคับใช้ในปี 2556ได้แก่
1) แนวทางการแสดงปริมาณค่า เฟอีน(Caffeine) บนฉลาก
2) มาตรฐานการแสดงฉลากแหล่งกำ เนิดสินค้า (Country of Origin label)สำหรับสินค้าเนื้อสัตว์ที่ไม่บรรจุหีบห่อ
3) มาตรฐานในการกล่าวอ้างทางสุขภาพ(health claim) ได้แก่ low fat และcontains calcium for healthy bonesเป็นต้น
ทั้งนี้ กฎหมายการแสดงฉลากดังกล่าวอยู่ในระหว่างการกำหนดรูปแบบและรายละเอียดในขั้นสุดท้ายซึ่งจะสามารถประกาศบังคับใช้ภายในปี 2556 ได้อย่างแน่นอน สำหรับระบบการแสดงฉลากอาหารของออสเตรเลียและนิวซีแลนด์เริ่มมีการพิจารณาปรับรูปแบบใหม่มาตั้งแต่ปี 2554 เพื่อให้ผู้บริโภคไม่เกิดความสับสนในการอ่านข้อมูลสินค้าบนฉลากและยังทำให้การแสดงข้อมูลของสินค้าเป็นไปอย่างถูกต้องและเป็นมาตรฐานเดียวกัน
download PDF ย้อนกลับ