ปัจจุบันทั่วโลกกำลังรณรงค์เพื่อแก้ปัญหาน้ำหนักเกิน โรคอ้วน (Obesity) และโรคที่เกี่ยวข้อง ซึ่งเป็นโรคไม่ติดต่อเรื้อรัง ได้แก่ เบาหวาน ความดันโลหิตสูง ห...

Malachite green (MG) สารที่มีฤทธิ์ต่อต้านเชื้อจุลินทรีย์ ซึ่งเป็นสารต้องห้ามที่ผู้นําเข้าอาหารที่สําคัญ เช่น สหรัฐอเมริกา แคนาดา สหภาพยุโรป กําหนดให้ห...